秋天自釀啤酒正當時！自己的啤酒自己釀，輕鬆過程大公開 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年9月21日—釀啤酒的第四步驟「發酵」，也是啤酒之所以能成為「酒」的原因。而投入酵母的理想溫度是在27°C以下，如果溫度太高會產生過多的代謝，而生成許多不好聞的 ...

2017年9月21日 — 釀啤酒的第四步驟「發酵」，也是啤酒之所以能成為「酒」的原因。而投入酵母的理想溫度是在27°C 以下，如果溫度太高會產生過多的代謝，而生成許多不好聞的 ...

小弟本身有在自釀啤酒雖有想過要進入精釀啤酒世界但目前還沒有足夠資金看到 ... 如沒有酒製造業許可執照,就屬私釀私釀酒不可超過100L,只能自用不可販賣,違者最高罰50萬 Read More

2019年7月18日 — 標籤: 釀酒課程, 私釀酒, 私酒, 菸酒管理法, 財政部, 小米酒, 生活法律小學堂. ... 頭目私釀小米酒遭警方查扣，導致原住民祭典「無酒可祭祖」 ... Read More

2017年10月26日 — 近年台灣興起精釀啤酒風潮，數百款特殊口味任君挑選，但對正港啤酒迷來說，自己釀喜歡的口味才是 ... 後來結識不藏私的資深玩家，才有了大幅進步。 Read More

從認識與挑選麥芽、酵母、酒花開始，在地化的器材DIY到麥芽烘焙、酵母擴培，精確不藏私的14款啤酒配方公開，讓你第一次自釀啤酒就上手。大人們最有成就感的時尚新樂趣 ... Read More

2021年7月12日 — 與前些日子風靡一時的自釀梅酒不同，自釀啤酒可說是真正的科學釀製。 ... (也可以直接私訊憨啤酒粉專：https://www.facebook.com/HanBeer.e.o/). Read More

2021年8月25日 — 相信每個人的家族裡都至少有一位親戚十分熱衷於自己釀些簡單的水果酒來喝，甚至在青梅季時，台灣跟日本都幾乎會掀起一陣全民釀梅酒的熱潮， ... Read More

2017年8月17日 — 【自釀啤酒】只要有這些傢私在家也能釀啤酒 ... 夏天想喝啤酒？入門者可從簡易款做起。 ... 想要自釀啤酒，卻又擔心需要大批設備？賣咖啡兼教授釀酒的媽媽嘴 ... Read More

【現貨】【空酒瓶】自酿果酒分装瓶玻璃空酒瓶子密封存酒瓶饮料瓶带木塞一斤玻璃酒瓶. $45 - $133. 已售出232. 中國大陸 · 自釀啤酒原料器材設備夏日釀釀啤酒套餐 ... Read More

這家餐廳的12隻酒都是金車公司釀造，應該主要也是為了推廣他們的啤酒。而比起其他餐廳的精釀啤酒大多是以混合美式或比利時為主，而柏克金則是請來了德國釀酒師所以是以 ... Read More

2017年9月21日 — 釀啤酒的第四步驟「發酵」，也是啤酒之所以能成為「酒」的原因。而投入酵母的理想溫度是在27°C 以下，如果溫度太高會產生過多的代謝，而生成許多不好聞的 ... Read More

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