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教你看懂食品標示與食品添加物

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內容物名稱與食品添加物名稱規範整理 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年12月20日 — 添加物、香料標示 ... 食品添加物屬甜味劑、防腐劑、抗氧化劑者，應同時標示其功能性名稱及品名或通用名稱。 例如：山梨醇（甜味劑）、防腐劑-苯甲酸。 複方 ... Read More
食品添加物之通用名稱 | 食品添加物合法業者資訊網
四條第一項第三款訂定。 本規定法源依據。 二、食品添加物之通用名稱。 「食品添加物使用範. 圍及限量暨規格標準」. 中之中文品名. 通用名稱. L-麩酸鈉. Read More
https | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物標籤標示規定及業者常見缺失說明 | 食品添加物合法業者資訊網
三、食品添加物名稱；其為二種以上混合物時，應分別標明。其標示應以第十八條第一項所定之. 品名或依中央主管機關公告之通用名稱為之。 Read More
食品標示新上路，聯合稽查保障民眾消費權益 | 食品添加物合法業者資訊網
例如：使用食品添加物糊化澱粉，應以「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」所定之品名標示，不得以粘稠劑、化製澱粉或修飾澱粉等之名稱概括之，應明確標示如玉米糖膠或 ... Read More
法規與公告查詢專區 | 食品添加物合法業者資訊網
發文字號：部授食字第1041304932號 主旨：訂定「食品添加物之通用名稱」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第二十四條第一項第三款。 公告事項：訂定「食品 ... Read More
食品安全衛生管理法施行細則§9 相關法條 | 食品添加物合法業者資訊網
四、食品添加物名稱；混合二種以上食品添加物，以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。 五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者，應 ... Read More
衛生福利部食品藥物管理署藥求安全食在安心食藥署食品組 | 食品添加物合法業者資訊網
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