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免烤箱、五分鐘內完成—蜂巢脆餅（焦糖脆脆） | 食品添加物合法業者資訊網

免烤箱、五分鐘內完成—蜂巢脆餅（焦糖脆脆）

2021年4月23日—蜂巢脆餅·砂糖、玉米糖漿、蜂蜜一起加入有深度的醬汁鍋內。·中火加熱糖漿，一邊煮一邊稍微攪拌，加熱至158度。·小蘇打粉過篩。·使用打蛋器迅速將小 ...

 免烤箱、五分鐘內完成—蜂巢脆餅（焦糖脆脆）

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【食譜】蜂巢焦糖脆脆風靡韓國讓甜點變身為華麗點心的焦糖 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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焦糖脆脆(蜂巢脆餅)Honeycomb食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
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甜點控看過來！煮焦糖4 個撇步不怕失敗燒焦！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月11日 — 許多食譜會建議民眾使用探針溫度計，幫助煮焦糖的過程中不會過度加熱，但熟悉做法後抓到手感更能煮出美味的焦糖。煮焦糖的方法可分為「乾焦糖」和「濕焦糖 ... Read More
【影片】韓國網紅 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月19日 — 步驟 · 在小鍋內，將細砂糖及糖漿拌勻，用中火煮至糖溶化 · 然後轉小火煮至糖變焦糖咖啡色（期間不要再攪拌） · 然後下蘇打粉，快速拌勻（會有泡沫出現）. Read More
香濃焦糖醬／乾式和濕式加熱差在哪？焦糖泡沫咖啡食譜公 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月9日 — Step by Step 做法式焦糖醬 · Step 1：冷水放入鍋中，再放入細砂糖，輕輕搖晃一下鍋子，使糖與冷水混合均勻。 · Step 2：用小火先煮到糖全溶解，變成糖液後 ... Read More
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