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2020年11月30日—回答:.檸檬酸是一種酸,呈酸味,主要用來調節食品味覺(PH值),檸檬酸鈉呈鹹味,弱鹼性。兩者結合形成檸檬酸- ...
2020年11月30日 — 回答:. 檸檬酸是一種酸,呈酸味,主要用來調節食品味覺(PH值),檸檬酸鈉呈鹹味,弱鹼性。兩者結合形成檸檬酸- ...研發知否丨檸檬酸和檸檬酸鈉有什麼區別?為什麼要一起加入? | 食品添加物合法業者資訊網
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