第五章: Amino Acids | 食品添加物合法業者資訊網
圖3-6為比較芳香族胺基酸色胺酸與酪胺酸在pH6.0時之吸收光譜,發現兩者在相等莫耳濃度之下(10-3M),色胺酸之吸光值為酪胺酸的4倍;兩者之最大吸收 ...
圖3-6 為比較芳香族胺基酸色胺酸與酪胺酸在pH 6.0 時之吸收光譜,發現兩者在相等莫耳濃度之下(10-3 M),色胺酸之吸光值為酪胺酸的4倍;兩者之最大吸收 ...二十種氨基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012540007
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012540007食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:調味劑...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001936004
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001936004食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑...
【L-絲胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007361002
添加物名稱:L-絲胺酸;L-SERINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007361002食品業者登錄字號:A-122387885-00000-1添加物分類:營養...
【5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010129008
添加物名稱:5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉;SODIUM5’-GUANYLATE(GMP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010129008食品業者登錄字號:A-11174...
【5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010845003
添加物名稱:5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉;Sodium5’-Inosinate〔IMP(Disodium5’-Inosinate)〕食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0108450...
【5’核糖核?酸磷二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010112001
添加物名稱:5’核糖核?酸磷二鈉;I&G(DISODIUM5’-INOSINATE(50%)&DISODIUM5’-GUANYLATE(50%)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C01011...
【L-苯丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003429003
添加物名稱:L-苯丙胺酸;L-PHENYLALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003429003食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加...
【L-白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009097000
添加物名稱:L-白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009097000食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加物分類:營養...
【鹽酸L -二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008387001
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008387001食品業者登錄字號:A-11131020...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012530006
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012530006食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:調味劑...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007950017
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007950017食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9添加物分類:調味劑...
【甘醇胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139582
添加物名稱:甘醇胺基酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139582食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【L–異白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007241009
添加物名稱:L–異白胺酸;L-ISOLEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007241009食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類...
【鹽酸 L-二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011374001
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011374001食品業者登錄字號:B-15302490...
【琥珀酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012725002
添加物名稱:琥珀酸二鈉;DISODIUMSUCCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012725002食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加...