6種常用香草醬汁食譜與做法：用百里香、巴西里 | 食品添加物合法業者資訊網
大廚們不妨好好掌握如百里香、巴西里、迷迭香等常用香草用法，為醬汁增添更多的可能，藉此讓自家料理風味更上一層！1.百里香Thyme.
a.優格百里香沙拉醬：優格+洋蔥末+百里香+砂糖+檸檬汁+橄欖油，適合搭配蒸/煎雞肉+生菜
b.檸檬百里香油醋醬：白酒醋+紅蔥碎+橄欖油+檸檬汁+新鮮百里香，適合搭配煎烤肉類+生菜
c.蒜香檸檬醬：大蒜+百里香碎+檸檬+鹽，適合搭配烤海鮮如烤蝦
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【白百里香油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171221
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【檸檬香料 DF-12001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281356
添加物名稱:檸檬香料DF-12001;LemonFlavorDF-12001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281356食品業者登錄字號:F-154317271-0000...
【檸檬香料 DF-12006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609417
添加物名稱:檸檬香料DF-12006;LEMONFLAVORDF-12006食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609417食品業者登錄字號:A-103319108-0000...
【蘋果香料 820664 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000048852
添加物名稱:蘋果香料820664A;APPLE820664A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000048852食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【藥酒香料 T 8695 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584756
添加物名稱:藥酒香料T8695S;YakusyuFlavorT8695S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584756食品業者登錄字號:F-103561504-00000-...
【食品用香料(青梅味) PYW075-372】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735653
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【肉精香料05H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000461413
添加物名稱:肉精香料05H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000461413食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:粉狀(...
【香草香料 820824 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547069
添加物名稱:香草香料820824A;VANILLA820824A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547069食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【香草香料 FL-11011(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274101
添加物名稱:香草香料FL-11011(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274101食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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添加物名稱:picklingspice綜合香料;picklingspice食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164582食品業者登錄字號:A-153768488-00000...
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