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Lactobacillusbrevis是Lactobacillaceae科,Lactobacillus屬,共有三十五種。一般利用醣類發酵生成乳酸的細菌,總稱為乳酸菌,以Streptococcus、Pediococcus、Leuconostoc ...
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乳酸桿菌屬菌種學名分類大變革 | 食品添加物合法業者資訊網
乳桿菌屬 | 食品添加物合法業者資訊網
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乳酸桿菌屬(Lactobacillus) 菌種學名分類大變革 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:乳酸;LACTICACID(GALACIDHEATSTABLE88)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006700008食品業者登錄字號:A-103341208-0000...