消化和諧各種不適首選國王級香藥草羅勒 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年12月31日—羅勒精油氣味雖類於東方烹飪常用的九層塔，但其品種與植態仍是相異的。...為：甜羅勒精油(SweetBasil/OcimumbasilicumL.)、檸檬羅勒精油(Lemon ...

Olivia 香氣身心靈導師

羅勒Basil是世界上被廣泛使用的草藥之一，從烹飪、醫藥、香水到各種文化祭典。青綠色的圓葉，香氣飽滿清甜，最喜歡它總是帶著能令人耳目一新的脆草香，彷彿所有食物都能被變出最美味的姿態。用在身心上，獨特的旺盛草本原野能量，能夠快速帶來純淨提振。輔助醫學相關的臨床研究也逐漸證實，充滿新鮮綠色生命力的羅勒精油具有強大的抗氧化、抗病毒與抗菌特性。

羅勒精油氣味雖類於東方烹飪常用的九層塔，但其品種與植態仍是相異的。羅勒品種在全球大約有150多種，而目前可萃取出精油的主要為：甜羅勒精油(Sweet Basil /Ocimum basilicum L.)、檸檬羅勒精油(Lemon Basil /Ocimum canum Sims.)、神聖羅勒精油(Holy Basil (or Tulsi, Tulasi) Ocimum sanctum)、丁香羅勒精油(Madagascan Basil/Ocimum gratissimum)。

據說，羅勒最早起源於比印度更遠的東部，屬大薄荷家族（Lamiaceae），被栽培使用已超過5000年，而後被傳入歐洲，進而人們發現羅勒很適合於在歐洲生長且繁衍十分茂盛！在不同種類的羅勒中，《甜羅勒》最被芳療界所看好與應用，具有很好的清淨舒緩與提振效果，同時也是滋養精神靈魂的用油。

在古埃及墳墓和木乃伊中都能見到羅勒應用於防腐保存的功能，象徵著永恆不朽的意義。羅勒的希臘字代表為皇室弘遠，據傳當時祝聖希臘國王的聖油即是用羅勒所製，因此也被稱為國王的香藥草。而在東正教祭典上，乃因相傳當時耶穌基督復活時，他的墓穴旁長滿了羅勒，因此使用的聖水也都是使用羅勒調製。在印度，羅勒則是被代表為在法庭上發表誓言時必須放在胸前代表的植物。羅勒被廣泛應用於各種不同的文化、宗教、神話中，多是有著解魔避邪、治病提振、永恆崇敬的神聖意義。逐漸地被流傳到家家戶戶皆可看到應用神聖羅勒的蹤跡。傳說中，耶穌受難復活，墳前開滿紫蘇，除了代表其神性外，更強調生命力的強韌。南美洲國家視紫蘇（羅勒）為保護身家安全的吉祥植物；墨西哥的情人之間也會獻...