黑松沙士命名源自配方中的神秘植物 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年8月12日—正港的台灣味一個飲料，就是一個時代。在台灣民眾心目中，黑松是飲料的代名詞。一提到｢黑松」，消費者馬上聯想到黑松汽水、黑松沙士兩大招牌產品。

正港的台灣味

一個飲料，就是一個時代。

在台灣民眾心目中，黑松是飲料的代名詞。一提到｢黑松」，消費者馬上聯想到黑松汽水、黑松沙士兩大招牌產品。累積至今，黑松汽水已賣出超過二十八億瓶，黑松沙士則是自一九五○年推出以來，已銷售逾六十六億瓶，可以繞台灣超過一千零五十圈。黑松不僅是台灣本土飲料界的泰斗，更見證台灣歷史變遷。

風行七十年

談起黑松這個品牌，要從一九三一年說起。

｢進馨商會創業之初，原本只有富貴牌及三手牌的彈珠汽水和富士牌中瓶汽水，」黑松前董事長張道炷談及父執輩創業初期，｢日本人喜歡用『三』做品牌，因此我們就也來一個三手牌。」黑松受日本文化影響很深，早年的品牌概念多學自日本。「三手牌」有張家三大房堂兄弟聯手創業的寓意，商標就用三隻手掌向外延伸組成的圖案。

為了證明台灣人有能力生產高級汽水，一九三一年進馨商會以「黑松牌」為商標，開始產製高級汽水。

最早的「黑松牌」商標，是參考日本頂級清酒的設計，上面有黑松樹圖案，意謂如黑松樹般一年四季長青，商標外圈是八菱鏡形，傳達如鏡般清新高照，但直到一九三六年，進馨會社取得東京註冊局核准，才開始使用「黑松」商標銷售產品。

台灣光復，更名為進馨汽水有限公司後，即以「黑松牌」產製高級汽水、「三手牌」生產普通汽水，兩個品牌同時行銷。不過，「『三手』被聯想成『賊仔手』的『三隻手』，變成負面形象，」張道炷說明當年品牌演變的過程，於是在一九四七年決定停用三手牌，只以「黑松」單一品牌行銷。

一九五一年，黑松商標取得台灣省政府建設廳商標註冊證第四號，是台灣飲料業第一家取得註冊商標的廠商，沿用至今，是目前最早且依舊有效的商標。到現在，黑松已是風行七十年的在地品牌，伴隨台灣人一起長大。

不僅商標向日本學習，早年黑松的汽水生產技術、研發，也深受日本影響。

一九三四年黑松推出新飲料「NO-BEER」，這款顏色呈淡黃色，比一般汽水氣泡更強、喝起來更有味的汽水，早已在...