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2021年9月4日—環保署毒物及化學物質局指出，手搖飲料中的「珍珠」多半以樹薯粉（tapioca）為主要原料，在沸水中滾一陣子，會產生糊化反應，對水分的通透性變高、吸水 ...
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懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（上） | 食品添加物合法業者資訊網
修飾澱粉，毒澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004500015
添加物名稱:去水醋酸鈉;SODIUMDEHYDROACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004500015食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【4-巰基-4-甲基-2-戊酮 1% in PG】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197892
添加物名稱:4-巰基-4-甲基-2-戊酮1%inPG;4-Methyl-4-Mercaptopentan-2-ONE1%inPG食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197892食品...
【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012040002
添加物名稱:去水醋酸鈉;SODIUMDEHYDROACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012040002食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9添...
【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002825002
添加物名稱:去水醋酸鈉;SODIUMDEHYDROACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002825002食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【反丁烯二酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010054005
添加物名稱:反丁烯二酸;FUMARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010054005食品業者登錄字號:A-104375248-00000-1添加物分類:...
【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001015002
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【2-丁烯酸(巴豆酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222419
添加物名稱:2-丁烯酸(巴豆酸);Trans-2-ButenoicAcid(CrotonicAcid)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222419食品業者登錄字號:N...
【反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230429
添加物名稱:反式,順式-2,4-癸二烯酸乙酯;Ethyl-Trans-2,Cis-4-Decadienoate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230429食品業者登...
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【4-甲基-4-巰基-2-戊酮 1% in Ethanol】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226794
添加物名稱:4-甲基-4-巰基-2-戊酮1%inEthanol;4-Methyl-4-Mercaptopentan-2-one1%inEthylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB3...
【順式 -4-己烯醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238865
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【反式,反式-2,4-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267654
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【反丁烯二酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011072006
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添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;2,6-Nonadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000128379食品業者登錄字號:H-122868808-000...