咖啡只能提神?六大好處立即看! | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月12日—你認識你喝的咖啡嗎?常見6種咖啡解密!·1.義式濃縮Espresso·2.美式咖啡Americano·3.拿鐵咖啡Caffelatte·4.卡布奇諾Cappuccino·5.摩卡咖啡 ...
近日台北市在線上舉辦「台北國際咖啡[1] 節」的活動,邀請所有喜愛咖啡的人士一同認識、探索咖啡。根據統計,咖啡已經成為全世界最受歡迎的飲品之一。各種不同形式、調味、烘焙程度的咖啡都是一門高深的學問,吸引許多咖啡愛好者進行鑽研與探究。
而對於一般民眾而言,每天早上來一杯咖啡已是許多人生活中不可或缺的步驟,你也是這樣的嗎?
咖啡已經成為全世界最受歡迎的飲品之一。各種不同形式、調味、烘焙程度的咖啡都是一門高深的學問。 圖/pexels咖啡對於提高工作效率與提振精神[2] 的效果已是眾所皆知的,今天《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Evelyn就來帶你了解咖啡除了可以提神,還有哪些好處?而市面上咖啡百百種,到底怎麼喝才是健康的呢?
咖啡有哪些功效?咖啡裡面含有上千種活性化合物,除了我們所熟知的咖啡因[3] (caffeine)之外,還有綠原酸(chlorogenic acid)、酚類化合物(phenols)、咖啡酸(caffeic acid)、咖啡醇(cafestol)…等等。
咖啡可以說是歷史非常悠久的飲品,因此相關的研究可以追溯到非常久以前,喜愛咖啡的民眾可以參考一下咖啡究竟有哪些功效喔!
1. 提振精神
咖啡中的咖啡因對人體而言是一種中樞神經興奮劑,有提振精神的效果。這也是為什麼許多人會選擇在每天早上工作前來一杯咖啡,期望能夠增加工作中的效率及精力。
一般咖啡因大約在攝取45分鐘以後會完全被身體吸收,在體內可以持續作用大約3-4小時的時間喔!
2. 抗氧化
咖啡中的綠原酸、草酸等物質具有抗氧化效果,適度的飲用咖啡可以提高身體的抗氧化能力,對於因氧化傷害所造成的疾病,例如:心血管疾病、糖尿病等也有保護的作用。
...
咖啡和牛奶一起喝,小心出「這問題」!原來關鍵出在「喝的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
喝咖啡怕骨質疏鬆?喝拿鐵是個好方法! | 食品添加物合法業者資訊網
【請益】拿鐵對人體的壞處? | 食品添加物合法業者資訊網
拿鐵根本是熱量地雷!專家告訴你想減肥又不想喝黑咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
卡布奇諾和拿鐵咖啡,您不可錯過的早晨精神來源 | 食品添加物合法業者資訊網
咖啡燃脂抗發炎!醫師破解咖啡迷思,咖啡7種喝法推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
咖啡只能提神?六大好處立即看! | 食品添加物合法業者資訊網
咖啡真的適合每一個人嗎?專家:這幾種人要斟酌喝 | 食品添加物合法業者資訊網
喝拿鐵愈喝愈胖?營養師告訴你真相 | 食品添加物合法業者資訊網
喝咖啡到底對身體好不好?營養師:這樣喝咖啡最好 | 食品添加物合法業者資訊網
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024744
添加物名稱:摩卡濃縮醬;ClassicMoka食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024744食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:...
【阿薩姆奶茶香料 A-T72633P(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459252
添加物名稱:阿薩姆奶茶香料A-T72633P(停售);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459252食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添...
【卡布奇諾香精粉-669216】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374270
添加物名稱:卡布奇諾香精粉-669216;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374270食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:...
【卡布奇諾香料 813642 AK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373527
添加物名稱:卡布奇諾香料813642AK;CAPPUCCINO813642AK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373527食品業者登錄字號:F-127602672-0...
【咖啡醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167067
添加物名稱:咖啡醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167067食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型態:液狀(液劑...
【卡布奇諾香料粉900290VP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538867
添加物名稱:卡布奇諾香料粉900290VP(停用);CAPPUCCINOFLAVORFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538867食品業者登錄字號...
【咖啡醬TTF-893001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714571
添加物名稱:咖啡醬TTF-893001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714571食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型態:...
【焦糖瑪琪朵香料 CFE004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587568
添加物名稱:焦糖瑪琪朵香料CFE004;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587568食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
【摩卡咖啡色醬 A-1942】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000100604
添加物名稱:摩卡咖啡色醬A-1942;MochaCoffeeEmulsionFlavorA-1942食品添加物產品登錄碼:TFAA30000100604食品業者登錄字號:D-...
【拿鐵咖啡香精 CH237222(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085493
添加物名稱:拿鐵咖啡香精CH237222(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085493食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080567
添加物名稱:摩卡濃縮醬;Arabamocca食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080567食品業者登錄字號:A-186130827-00000-3添加物分類:...
【咖啡香料 F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628878
添加物名稱:咖啡香料F;COFFEEFLAVORF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628878食品業者登錄字號:A-180281299-00000-7添加物分類...
【咖啡油 X580 1030131】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000310269
添加物名稱:咖啡油X5801030131;COFFEEX5801030131食品添加物產品登錄碼:TFAA30000310269食品業者登錄字號:F-115465603-00000...
【美式咖啡香粉 C12252】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471357
添加物名稱:美式咖啡香粉C12252;CoffeeFlavorPowderC12252食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471357食品業者登錄字號:A-1235941...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050721
添加物名稱:摩卡濃縮醬;CLASSICMOKA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050721食品業者登錄字號:F-124487811-00000-8添加物分類:...