你了解補腦保健食品卵磷脂、 腦磷脂和DHA的作用嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月8日—只認可PS為安全副作用小之營養品。磷脂絲胺酸適合用於所有年紀,發育年齡服用,除了當腦神經細胞膜主要原料之外,也能幫助腦細胞 ...
現代人壓力大、工作忙,有沒有覺得自己常常鑰匙忘了帶、東西忘了帶?腦容量不夠用,該吃什麼補充呢?媽媽們常聽到別人推薦給小孩吃添加DHA和PS的補腦保健食品,PS又是什麼呢?
其實貓藥師也是「鳥腦」一個,常忘東忘西的,有時候事情一多,還要寫一張Memo紙來提醒自己該做什麼。尤其是懷孕的時候更嚴重!所以懷孕時,我都會乖乖的吃DHA,免得本來就不太夠用的養分,被小孩吸乾!
今天貓藥師就來跟大家解釋一下常見的補腦保健食品的成分
(1)磷脂酸膽鹼(PC)、(2)磷脂絲胺酸(PS)和(3)魚油(DHA),供大家了解。
(1)磷脂酸膽鹼(PC):就是俗稱的「卵磷脂」。
磷脂質可依「磷酸基」的不同,區分成常見的磷脂酸(PA)、磷脂膽鹼(PC)、磷脂乙醇胺(PE)及磷脂肌醇(PI)等,其中以磷脂膽鹼(PC)佔最大多數。
磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分,所以在生長發育階段,攝取足量的卵磷脂非常重要。磷脂膽鹼經酵素分解後,會產生「膽鹼」,與人體內的乙醯基化合,產生的乙醯膽鹼(Ach)是重要的神經傳導物質,有益神經細胞活動。可知磷脂酸膽鹼除了修復受損的細胞膜,也有助乙醯膽鹼合成,使腦部變得更靈活,提升記憶力。
許多科學研究明確指出,阿茲海默症患者之所以會喪失記憶力的原因之一,就是腦部的神經傳導物質-乙醯膽鹼大量減少。 目前仍無大型研究證明攝取磷脂膽鹼(PC),對於失智症(阿茲海默症)的幫助。但從學理上,補充PC可以增加乙醯膽鹼的含量,對於年長者的頭腦保健是有益處的。
磷脂酸膽鹼適合所有年紀,但因為隨著年紀增長,大腦合成的乙醯膽鹼的量會逐漸下降,所以建議年長者適時補充。平常保養劑量建議每日1000毫克,分二次飯後服用。
(2)磷脂絲胺酸(PS):
大豆和蛋黃都是富含卵磷脂的食物,卵磷脂中的磷脂絲胺酸(phosphatidylserine,又稱腦磷脂),為我們腦神經細胞膜的主要成分。可以增加學習能力,主要是因為腦磷脂能增加腦神...
腦磷脂是什麼?腦磷脂食物有哪些?3種腦磷脂的推薦功效 | 食品添加物合法業者資訊網
腦磷脂是什麼?3種腦磷脂推薦功效與食物 | 食品添加物合法業者資訊網
你了解補腦保健食品卵磷脂、 腦磷脂和DHA的作用 ... | 食品添加物合法業者資訊網
你了解補腦保健食品卵磷脂、 腦磷脂和DHA的作用嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
卵磷脂的7種功效及副作用(7點使用禁忌要留意) | 食品添加物合法業者資訊網
請問PS腦磷脂有副作用嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
腦磷脂 | 食品添加物合法業者資訊網
「磷脂醯絲胺酸副作用」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
轉述來自醫師的分析~腦磷脂簡稱(PS) | 食品添加物合法業者資訊網
市售補腦成分整理 | 食品添加物合法業者資訊網
【磷脂酸銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009620002
添加物名稱:磷脂酸銨;AMMONIUMPHOSPHATIDE(PALSGAARDAMP4448)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009620002食品業者登錄字號:A-1235...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009631004
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009631004食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:營養...
【能量水果複合液】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030280
添加物名稱:能量水果複合液;EnergyComponent食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030280食品業者登錄字號:A-104987388-00000-5添...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010289005
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010289005食品業者登錄字號:D-123562024-00000-5添加物分類:營養...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007487001
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007487001食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
【蘆筍香料 T 3121 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401484
添加物名稱:蘆筍香料T3121S;AsparagusFlavorT3121S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401484食品業者登錄字號:F-103561504-0000...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008185007
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE(ALANINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008185007食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010395003
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010395003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:營養...
【L-絲胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009285009
添加物名稱:L-絲胺酸;L-SERINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009285009食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
【磷脂酸銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012558006
添加物名稱:磷脂酸銨;AMMONIUMPHOSPHATIDE(PALSGAARDAMP4455)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012558006食品業者登錄字號:A-1235...
【L-絲胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011286003
添加物名稱:L-絲胺酸;L-SERINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011286003食品業者登錄字號:E-113156440-00000-6添加物分類:營養...
【L-絲胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010797009
添加物名稱:L-絲胺酸;L-SERINE(L-SERINEF)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010797009食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加...
【L-絲胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009471006
添加物名稱:L-絲胺酸;L-SERINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009471006食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:營養...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009301008
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009301008食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011314005
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011314005食品業者登錄字號:E-113156440-00000-6添加物分類:營養...