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看完變專家 教你分析市面上橄欖油名稱背後的意思！ | 食品添加物合法業者資訊網

看完變專家 教你分析市面上橄欖油名稱背後的意思！

「純橄欖油」的原料是不可食用等級的橄欖油（油酸值小於2％才屬可食用範圍），加入化學藥劑或經過高溫的方式脫色、脫味，將其油酸值降低到1％以下，過程中去除了橄欖油應有 ...

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