檸檬酸(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
檸檬酸CitricAcid別名枸櫞酸，一種有機酸，也是果酸的一種，可作酸鹼調節劑、防腐劑、柔軟劑、清潔劑、添加劑等應用，柑橘屬含有較多的檸檬酸(特別是檸檬)。
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無水檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物可食用的檸檬酸，跟清洗熱水瓶的檸檬酸一樣嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
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