食用鹽是酸性還是鹼性 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月14日—強酸弱鹼鹽:酸性(ph<7)(如:nh4cl/cuso4)。弱酸強鹼鹽:鹼性(ph>7)(如:na2co3/nahco3)鹽是指一類金屬離子或銨根離子( ...
2021年10月14日 — 強酸弱鹼鹽:酸性(ph<7)(如:nh4cl/cuso4)。 弱酸強鹼鹽:鹼性(ph>7)(如:na2co3/nahco3)鹽是指一類金屬離子或銨根離子( ...鹽基 | 食品添加物合法業者資訊網
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