[問題] 這是烘焙用抹茶粉嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

朋友從日本回來帶了一些抹茶粉想請問板友是不是烘焙用的...批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:27.247.100.177※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1495587910.

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... 人都會買小山園「若竹」等級的抹茶看他官網上介紹是說適用於高級冰淇淋，鮮奶油，蛋糕但等級比他差一點的菖蒲或是水仙的介紹是寫適用於烘焙食品， ... Read More

2016年12月2日 — ... 將抹茶應用在烘焙上的烘友選擇適合自己產品的抹茶粉。在開始評定抹茶粉之前得先說明如何評定抹茶粉的等級依據丸久小山園的網頁說明是抹茶的好壞 ... Read More

如題...下禮拜要去九州自駕遊因為家裡很喜歡做烘焙+抹茶的餅乾、蛋糕等，所以想順便買抹茶粉但網路上有說不要買泡的抹茶粉，因為味道會很淡想問有人對 ... Read More

大家好，之前沒有做過抹茶的甜點，所以一直沒有購入抹茶粉過年剛好要去京都一趟，想說趁這機會買個抹茶粉回來玩一玩稍微爬文一下，發現大家比較常買的 ... Read More

主要是加豆漿飲用買了costco的...超甜喝不下去其他大賣場只看到綠茶粉喝起來跟抹茶的味道還是有差想請問有沒有推薦的網購無糖抹茶粉呢? Read More

大家好小的有喝咖啡的習慣，最近想要改喝看看抹茶主要想要它提神冷靜的效果，瀏覽很多相關 ... 感謝回覆，後來用みどり去查說是偏苦適合烘焙用的茶葉… Read More

今天下班會繞去民生社區的一家烘焙用品專賣店一趟去買抹茶粉跟蜜紅豆不知道 ... 顯色效果好的綠茶粉的牌子謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

大家好，之前沒有做過抹茶的甜點，所以一直沒有購入抹茶粉過年剛好要去京都一趟，想說趁這機會買個 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.104.10. Read More

朋友從日本回來帶了一些抹茶粉想請問板友是不是烘焙用的 ... 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.100.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1495587910. Read More

2F推missbeantfg: 你列的那些小山園抹茶都是烘焙用的耶… 06/15 22:36. 3F推PhreakinP: 可以試試My Tea Inc.的日本京都抹茶粉1g 3.5元～ 06/16 07:41. Read More

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