PEKOE精選—印度阿薩姆紅茶,50g(金屬罐.黑) | 食品添加物合法業者資訊網
阿薩姆位在印度東北方,是印度歷史最悠久的茶區。也有不少茶家認為,其悠久程度上甚至可跟中國相比。19世紀初由英國開始在此以當地原生阿 ...
產地:印度.阿薩姆(Assam) 茶園:Deha Tea Estate 等級:BOP 本款「PEKOE茶鋪—印度阿薩姆紅茶」是由PEKOE從印度精心挑選、並再三品嘗認可後直接空運引進,品質口碑不同凡響。阿薩姆位在印度東北方,是印度歷史最悠久的茶區。也有不少茶家認為,其悠久程度上甚至可跟中國相比。19世紀初由英國開始在此以當地原生阿薩姆種茶樹為基礎展開種植與發展工作,目前為全球最大單一紅茶產區。
比起縹渺清逸的大吉嶺或是個性極其剽悍的錫蘭烏巴,阿薩姆可說是濃味紅茶一族裡,風格端莊嚴謹、但仍不失男兒氣概的彬彬紳士。
這款阿薩姆紅茶來自當地知名的Deha有機茶園,Deha是少數通過歐盟及美國有機認證的茶園。本款阿薩姆紅茶採用友善種植的灌木叢製成,因使用CTC製法,將茶葉碾碎、撕裂、捲成極細小的圓粒狀,少量的茶葉即能沖泡出濃厚的茶汁。 風味上保有阿薩姆紅茶一貫的飽滿扎實感,一入口即可感受到甘醇厚實滋味,以及強悍帶有單寧酸微微深沈的迷人澀味,展現出濃厚茶香與強勁口感。純飲迷人,沖製奶茶風味強勁!
包裝特別設計古典歐風之四方金屬罐造型,採用黑色與消光金的優雅配色,散發出低調奢華、優雅從容的氣質;罐身繪有茶葉意象圖案,增添柔美溫潤質感;密合的扁型罐蓋,非常適合用來貯存您喜愛的茶葉,值得珍藏蒐集! 【PEKOE建議沖泡方式】
一份茶葉量:3g 一份水量:360 c c 適合沖泡溫度:95∼100℃ 沖泡時間:4分鐘
【PEKOE建議奶茶沖泡方式】
一份茶葉量:4.5g 一份水量:360 cc 適合沖泡溫度:95∼100℃ 沖泡時間:5分鐘 再依照個人喜好酌量增添牛奶和糖
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