懷孕哺乳必備營養「卵磷脂」怎麼吃？卵磷脂作用、好處 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月30日—哺餵母奶應該吃多少劑量的卵磷脂？大豆卵磷脂是一種常見的膳食保健補充品，對懷孕、哺乳媽媽，以及寶寶最有幫助的成分，讓亞尼活力 ...

不少媽媽都會問：為什麼懷孕、餵母奶媽媽要卵磷脂呢？孕婦到底該不該補充卵磷脂？哺餵母奶應該吃多少劑量的卵磷脂？大豆卵磷脂是一種常見的膳食保健補充品，對懷孕、哺乳媽媽，以及寶寶最有幫助的成分，讓亞尼活力來告訴妳，卵磷脂對媽媽推薦好處及功效吧！

富含卵磷脂食物表

卵磷脂已被使用了一個多世紀，多數用黃豆（大豆）是製造而成，有些卵磷脂則是以牛奶、油菜籽、向日葵和玉米作為原料製成。

生活中就隨處可見，富含卵磷脂的食物像是蛋黃、芝麻、山藥、花生、堅果等。

在關鍵的懷孕期、哺乳期，對於卵磷脂營養的需求增加，只透過食物補充未必能滿足需求。

卵磷脂的食物來源：

酵母及主食類穀物、小麥胚芽、山藥蔬菜類蘑菇、黑木耳蛋白質類蛋黃、大豆、魚堅果類花生、芝麻。孕婦食用卵磷脂的功效功效1.卵磷脂是哺乳的好幫手

加拿大著名的母乳哺餵專家，傑克．紐曼醫師（Dr.Jack Newman）曾經撰寫的文章，內容提及卵磷脂對哺乳有很大的好處，將母乳濃稠凝塊變成小分子，使得母奶流動性提升。

功效2.支持寶寶成長關鍵營養

懷孕中期是胎兒成長關鍵期，補充卵磷脂中的「磷脂質[1]」，有助提前奠定嬰幼兒的發展潛能。

功效3.調節生理機能、產後補養

懷孕、哺乳媽媽容易消耗大量精力、營養，大豆卵磷脂富含膽鹼，有益於維持機能健康，也是人體必須的重要營養素。

懷孕何時吃卵磷脂？食用方法

孕期22週就可以開始吃，飯前、飯後30分鐘內補充為佳。

除了搭配喝水服用，也可以隨餐食用卵磷脂。

每日一顆1200mg卵磷脂，即可達到懷孕補充需求。

持續補充到產後，有助於追求全母奶更上手。

卵磷脂劑量吃多少?建議攝取量補充階段

卵磷脂建議補充劑量

(每顆1200mg)

懷孕22週起

一天1~2顆

(1200-2400mg)

坐月子擠初乳

一天4~6顆

(4800-7200mg)

哺乳期間保養

一天2~4顆

(2400-4800mg)

哺乳期間加強

一天4~6顆，一天最多不超過8顆

...

【鄭智文藥師】卵磷脂怎樣吃才對？先看看這則小故事 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂的7種功效及副作用（7點使用禁忌要留意） | 食品添加物合法業者資訊網

2020年1月14日 — 卵磷脂（Lecithin）是一種常見的膳食補充品，常被宣稱具有降膽固醇、疏通乳腺管阻塞的效果，並對於認知功能及肝臟健康有幫助. 在實證醫學中，使用卵 ... Read More

卵磷脂的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂是什麼？卵磷脂為一種黃褐色的油脂性物質，主要存在於卵黃與植物組織中，其構成成分包括磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯以及磷脂，為建構細胞膜的 ... Read More

養生必知：卵磷脂的養生功效及食用方法 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂自被人們利用以來，廣受好評，大豆磷脂可以抑制腸內膽固醇的吸收，故能降低血液膽固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品還能促進細胞增殖，使其活力旺盛。主要用於動脈粥樣 ... Read More

卵磷脂怎麼吃？孕婦哺乳最佳食用時間，看過來就對了！ | 食品添加物合法業者資訊網

2022年3月8日 — 卵磷脂（Lecithin）主要是一種由大豆或蛋黃提煉而得的黃褐色油脂性物質。要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。卵磷脂的主要成分 ... Read More

卵磷脂的功效和用途、用法與禁忌 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂的功效和用途、用法與禁忌卵磷脂的功效和用途、提問: 卵磷脂的功效和用途、用法與禁忌卵磷脂的功效和用途、用法與禁忌医师解答: 你好！一般大豆軟磷脂較多， ... Read More

專家解晰超級食物卵磷脂怎麼吃才正確，真的能瘦身嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

2019年9月2日 — 卵磷脂對人體保健來說是相當重要的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護，卵磷脂存在於每個細胞之中，尤其是腦及神經系統、血液循環 ... Read More

懷孕哺乳必備營養「卵磷脂」怎麼吃？卵磷脂作用、好處 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月30日 — 哺餵母奶應該吃多少劑量的卵磷脂？大豆卵磷脂是一種常見的膳食保健補充品，對懷孕、哺乳媽媽，以及寶寶最有幫助的成分，讓亞尼活力 ... Read More

美好人生大豆卵磷脂 | 食品添加物合法業者資訊網

同樣是乳化劑使用天然大豆卵磷脂(乳化劑)與食用乳化劑的差別 | 食品添加物合法業者資訊網

大豆卵磷脂用於巧克力中以降低黏度，用於人造奶油的乳化；其次，還用於製作許多粉末狀食品，以使產品迅速溶解和潤濕。含有大豆卵磷脂的速溶蛋白粉能與肉類迅速徹底地混合， ... Read More

相關資訊整理

【鄭智文藥師】卵磷脂怎樣吃才對？ 先看看這則小故事 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂的7種功效及副作用（7點使用禁忌要留意） | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網

養生必知：卵磷脂的養生功效及食用方法 | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂怎麼吃？孕婦哺乳最佳食用時間，看過來就對了！ | 食品添加物合法業者資訊網

卵磷脂的功效和用途、用法與禁忌 | 食品添加物合法業者資訊網

專家解晰超級食物卵磷脂怎麼吃才正確，真的能瘦身嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

懷孕哺乳必備營養「卵磷脂」怎麼吃？卵磷脂作用、好處 | 食品添加物合法業者資訊網

美好人生大豆卵磷脂 | 食品添加物合法業者資訊網

同樣是乳化劑使用天然大豆卵磷脂(乳化劑)與食用乳化劑的差別 | 食品添加物合法業者資訊網

【鄭智文藥師】卵磷脂怎樣吃才對？先看看這則小故事 | 食品添加物合法業者資訊網