無麩質飲食比較健康?小心吃錯越吃越胖 | 食品添加物合法業者資訊網
例如有些番茄醬含有麥芽醋,就是用大麥製成的,或是有些醬油、味噌會將黃豆和小麥一起發酵,甜辣醬、蒜粉等也可能加入麥芽糊精,有些沖泡食品、五穀粉等也含有異麥芽寡醣。
例如有些番茄醬含有麥芽醋,就是用大麥製成的,或是有些醬油、味噌會將黃豆和小麥一起發酵,甜辣醬、蒜粉等也可能加入麥芽糊精,有些沖泡食品、五穀粉等也含有異麥芽寡醣。健康資訊分享 | 食品添加物合法業者資訊網
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