淺談短鏈脂肪酸與膳食纖維攝取 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年3月13日 — ... 要提高體內丁酸量很簡單，就是要多「喝醋」，因為丁酸的前趨產物是醋，十多年來台灣很流行喝醋，就是發現喝醋可以平衡血糖，同時還能幫助腸道益菌 ... Read More

2020年6月3日 — ... 而要攝取丁酸鹽，主要分為兩種方式，『人工合成和提取』的補充劑及『體內自然生物活性轉化』，體內自然生物活性轉化是透過益生菌轉化蘋果果膠或菊 ... Read More

... 常聽見的益生菌或益菌生外，國外也出了短鏈脂肪酸的保健食品，而究竟短鏈脂肪酸 ... 在短鏈脂肪酸中，丁酸為結腸細胞優先利用的能量，它也會影響腸道細胞的分化與 ... Read More

2017年9月12日 — 由於腸道益生菌大多屬於厭氧性細菌，也就是適合在無氧環境中生存，而其中有一種非常重要的菌群就是丁酸鹽產生菌（Butyrate-producing ... Read More

2022年2月9日 — 三種短鏈脂肪酸各司其職，扮演不同的角色，若我們只補充乳酸菌，而忽略生產丁酸的普拉梭菌，就會失去丁酸所帶來的多重健康保護效果。 ○丁酸能修復腸道 ... Read More

2017年9月29日 — 由於腸道益生菌大多屬於厭氧性細菌，也就是適合在無氧環境中生存，而其中有一種非常重要的菌群就是丁酸鹽產生菌（Butyrate-producing ... Read More

2017年10月5日 — 丁酸鹽的產生是需要依賴腸臟的細菌水平和大腸的酸鹼值pH決定，有些人如服用抗生素後，消滅了身體上的益生菌，所以有些人服用蘋果果膠後，身體沒有太大 ... Read More

2020年2月3日 — 其中， Faecalibacterium prausnitzii、Eubacterium rectale、E. hallii 及Ruminococcus bromii，可以產生丁酸(butyrate)，在腸道中透過直接透過 cAMP ... Read More

2019年2月21日 — 一項對35名健康個體中的腸道菌群干預試驗表明，通過補充益生菌而降低了產生丁酸鹽的細菌之水平，會對葡萄糖代謝產生負面影響。另外，研究人員還發現腸 ... Read More

2021年9月1日 — 而2018年的一項小型研究發現，每天吃大約半杯核桃的人在三週內會增加丁酸鹽產生菌的數量（一種能減少發炎的脂肪酸，使結腸更健康）。 Read More