紅麴有副作用嗎?不能和什麼一起吃?挑選5步驟一次看懂 | 食品添加物合法業者資訊網
![紅麴有副作用嗎?不能和什麼一起吃?挑選5步驟一次看懂](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2022年1月23日—紅麴的5個副作用|不能和什麼一起吃?·1.紅麴不能與葡萄柚、柚子、文旦這些食物一起吃。·2.對紅麴過敏者,請避免食用·3.注意用量·4.紅麴不能與降 ...
![紅麴有副作用嗎?不能和什麼一起吃?挑選5步驟一次看懂](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
紅麴的使用已有近千年的歷史,最早凡舉釀酒、紅糟肉、紅豆腐乳開始,在飲食與保健領域都具有相當高的經濟價值,如今紅麴在保健食品業中,由學理得知可能有助於降低血中總膽固醇的作用廣為人知,但面對市面上這麼多紅麴品牌,我們該怎麼挑選到最適合自己的商品呢?
另外許多人也對紅麴的副作用有很大的疑慮,因此營養師將紅麴的副作用及挑選方法整理在內文,一起來看看吧。
紅麴的5個副作用 | 不能和什麼一起吃?[1]
紅麴其實是安全性相當高的保健品,也因為紅麴是「食品」不是「藥品」,只要不要過量攝取、用心挑選商品,長期食用是沒有問題的。 以下提供紅麴使用注意事項,讓你食用更安心。
1. 紅麴不能與葡萄柚、柚子、文旦這些食物一起吃。紅麴可以在飯後單獨食用,但需避免與葡萄柚[2]類水果並用,因為葡萄柚中的類黃酮成份可能會交互影響。
2. 對紅麴過敏者,請避免食用有少部分的人會對紅麴過敏,如果發現有身體不適等狀況,使用前建議請教醫師或相關專業人士。
3. 注意用量目前依「紅麴健康食品規格標準」的規範來說,主要功效成份 Monacolin-K 的每日攝取至少達 4.8mg,上限是 15mg。
4. 紅麴不能與降血脂藥品併用紅麴商品的 Monacolin-K 已經有降低血中總膽固醇的功效,若已經在服用相關藥物須先請教醫師。
5. 孕婦及哺乳期的女性、兒童、肝腎功能不佳者,不適合攝取因安全性的考量,建議...
3大納豆激酶紅麴副作用 | 食品添加物合法業者資訊網
「紅麴」降膽固醇、血糖!挑到「這成分」恐產生副作用...營養 ... | 食品添加物合法業者資訊網
吃紅麴降膽固醇?等一下 | 食品添加物合法業者資訊網
紅麴、納豆會降血脂,別跟這些藥一起吃!食藥署列4種吃藥禁忌 | 食品添加物合法業者資訊網
紅麴有副作用嗎?不能和什麼一起吃?挑選5步驟一次看懂 | 食品添加物合法業者資訊網
紅麴的5種功效和副作用(最後一項很重要!) | 食品添加物合法業者資訊網
紅麴的6種功效及副作用(12點使用禁忌要留意) | 食品添加物合法業者資訊網
紅麴降血脂、降血壓但3類人不宜吃 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅麴香精23670】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000043969
添加物名稱:紅麴香精23670;RedYeastRice23670食品添加物產品登錄碼:TFAA30000043969食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002867008
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002867008食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅色食用液體色素-20】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061453
添加物名稱:紅色食用液體色素-20;InkThermMF220L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061453食品業者登錄字號:F-154725163-00000-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【保益能S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080846
添加物名稱:保益能S;PaulYiNengS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080846食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:粘...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【胭脂紅色素助劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020717
添加物名稱:胭脂紅色素助劑;KIRIYASEMULSIONCR食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020717食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【阿薩姆香精 FLA519】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511442
添加物名稱:阿薩姆香精FLA519;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511442食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用色素(紅)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038019
添加物名稱:食用色素(紅);softgelpastesuperred食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038019食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【葡萄色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000947006
添加物名稱:葡萄色素;GRAPECOLOR食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000947006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:著...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002317008
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002317008食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【納豆激酶(發酵大豆萃取物)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064007
添加物名稱:納豆激酶(發酵大豆萃取物);Nattokinase(FermentedSoybeanExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064007食品業者...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紅色食用色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026106
添加物名稱:紅色食用色素;FoodColourRed食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026106食品業者登錄字號:A-170354342-00000-6添加物...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【葡萄色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078977
添加物名稱:葡萄色素;GRAPECOLOR食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078977食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:著...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【天然香料06250030B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200673
添加物名稱:天然香料06250030B(香料);Naturalflavors06250030B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200673食品業者登錄...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006570003
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF(GRANULEBRILLIANTBLUEFCF)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006570003食品業者登錄字...