基礎戚風蛋糕常見Q&A | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月9日—戚風蛋糕(Chiffoncake)源自於美國,是一個叫做HarryBaker的男子想出來的配方,他經常在私人派對中烘烤蛋糕宴客,他烘烤出來的蛋糕有天使蛋糕的 ...
2017年4月9日 — 戚風蛋糕(Chiffon cake)源自於美國,是一個叫做Harry Baker的男子想出來的配方,他經常在私人派對中烘烤蛋糕宴客,他烘烤出來的蛋糕有天使蛋糕的 ...超簡單,好記的基礎戚風蛋糕比例與做法(6吋雙色戚風蛋糕) | 食品添加物合法業者資訊網
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戚風蛋糕不失敗製作心得 | 食品添加物合法業者資訊網
【蛋糕改良劑TTM-663001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242
添加物名稱:蛋糕改良劑TTM-663001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【柳橙香粉 SP-15308】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427189
添加物名稱:柳橙香粉SP-15308;ORANGEFLAVOURPOWDERSP-15308食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427189食品業者登錄字號:Q-154804...
【蛋糕泡達粉Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505
添加物名稱:蛋糕泡達粉Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態...
【海綿蛋糕香料 502-112】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150385
添加物名稱:海綿蛋糕香料502-112;SPONGECAKEFLAVOR502-112食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150385食品業者登錄字號:A-1290512...
【奶油香精2100】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848
添加物名稱:奶油香精2100;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:奶油型態:...
【混合麵糊】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173818
添加物名稱:混合麵糊;BOBBYBatterMix食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173818食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物分類...
【柳橙香粉 SDA-50P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201369
添加物名稱:柳橙香粉SDA-50P;ORANGEPOWDERSDA-50P食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201369食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【戚風蛋糕抗凍(強化)粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136714
添加物名稱:戚風蛋糕抗凍(強化)粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136714食品業者登錄字號:A-114015243-00000-8添加物分類:...
【蛋糕糖衣 50毫升】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014833
添加物名稱:蛋糕糖衣50毫升;ConfectionerGlaze-50ml食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014833食品業者登錄字號:A-153026710-000...
【酒香香料A-T66582】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484474
添加物名稱:酒香香料A-T66582;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484474食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:...
【泡打粉BP-O】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348
添加物名稱:泡打粉BP-O;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:...
【蛋糕油】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042968
添加物名稱:蛋糕油;cakeimprover食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042968食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分類:乳...
【柳橙香粉 RFP65157】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546901
添加物名稱:柳橙香粉RFP65157;ORANGE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546901食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類...
【太妃糖香精 Z-108-WS5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392720
添加物名稱:太妃糖香精Z-108-WS5;TOFFEEFLAVORZ-108-WS5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392720食品業者登錄字號:H-122868808...
【酒香香料83856】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695142
添加物名稱:酒香香料83856;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695142食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:白葡萄酒...