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火腿 | 食品添加物合法業者資訊網
土耳其早餐很有名，這是一種超豐盛的大型早餐盛宴。其中必有這道香腸火腿蛋。傳統歐式香腸火腿蛋料理時間差不多要10分鐘，土耳其式的作法只要5分鐘就完成，而且更好吃 ... Read More
自製早餐火腿 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月21日 — 台灣人常吃的早餐三明治火腿是一種半乳化壓型火腿，製作上也不困難，只是需要一些特殊設備。自己動手做就能避免吃到化工假火腿了. Read More
土耳其式火腿蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月7日 — 步驟 · 如果想做成炒蛋，就把雞蛋加入3大匙清水或鮮奶油或鮮奶（食譜份量外），均勻打散。 · 平底鍋燒熱入兩大匙橄欖油，下火腿與香腸，中火邊煎邊炒至香腸 ... Read More
2021050103 | 食品添加物合法業者資訊網
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培根 | 食品添加物合法業者資訊網
之前介紹過「早餐火腿」的自製法，但其實那篇介紹的是「加拿大培根」（里脊培根）的醃製燻製方法，培根類的[…] 覺得這篇文章值幾顆星？ Continue Reading. Read More
自製加拿大培根 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年7月19日 — 這篇原名是自製早餐火腿，但其實寫的是加拿大式的里脊培根，加拿大人也管它叫做Ham。後來我用比較正確的步驟製作了真正的早餐火腿。 Read More
食貨集手工煙燻火腿 | 食品添加物合法業者資訊網
食貨誌食貨集的安心煙燻手工火腿，100%台灣豬後腿肉與天然調味料製作，不含防腐劑填充劑， ... 食貨集安心加工肉品選物三原則：低添加物、原料安心、製程安全. Read More
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