碳酸銨 | 食品添加物合法業者資訊網
碳酸銨,為碳酸氫銨(NH4HCO3)與氨基甲酸銨(NH2COONH4)的混合物。無色半透明堅硬結晶塊或粉末。有強烈氨臭。味辛辣。不溶於乙醇、二硫化碳及濃氨水。在空氣中不穩定, ...
碳酸銨,為碳酸氫銨(NH4HCO3)與氨基甲酸銨(NH2COONH4)的混合物。無色半透明堅硬結晶塊或粉末。有強烈氨臭。味辛辣。不溶於乙醇、二硫化碳及濃氨水。在空氣中不穩定, ...<168all> 450g 食品級銨粉(碳酸氫銨) | 食品添加物合法業者資訊網
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