食譜:茶葉蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月2日—食譜:茶葉蛋·滷汁煮滾備用。·水加鹽煮滾,放入蛋煮5分鐘,撈出,泡冰水,敲出裂痕。·將蛋放入60度C的滷汁中煮30分鐘後,放入冰箱靜置約48小時。
2018年5月2日 — 食譜:茶葉蛋 · 滷汁煮滾備用。 · 水加鹽煮滾,放入蛋煮5 分鐘,撈出,泡冰水,敲出裂痕。 · 將蛋放入60 度C 的滷汁中煮30 分鐘後,放入冰箱靜置約48 小時。【茶葉蛋】料理- 105 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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