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食譜：茶葉蛋 | 食品添加物合法業者資訊網

食譜：茶葉蛋

2018年5月2日—食譜：茶葉蛋·滷汁煮滾備用。·水加鹽煮滾，放入蛋煮5分鐘，撈出，泡冰水，敲出裂痕。·將蛋放入60度C的滷汁中煮30分鐘後，放入冰箱靜置約48小時。

 食譜：茶葉蛋

2018年5月2日 — 食譜：茶葉蛋 · 滷汁煮滾備用。 · 水加鹽煮滾，放入蛋煮5 分鐘，撈出，泡冰水，敲出裂痕。 · 將蛋放入60 度C 的滷汁中煮30 分鐘後，放入冰箱靜置約48 小時。

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