各式凝結劑使用方式 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年7月15日—關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算:...使用中小火煮沸,邊煮邊攪拌,約煮5-6分鐘至寒天粉全部溶化4.趁熱倒入模型中,室溫即凝固
2010年7月15日 — 關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算: ... 使用中小火煮沸,邊煮邊攪拌,約煮5-6分鐘至寒天粉全部溶化 4.趁熱倒入模型中,室溫即凝固寒天果凍- 鍋寶好食光 健康食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
各式凝結劑使用方式 | 食品添加物合法業者資訊網
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【高倍數愛玉粉A(有色)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090296
添加物名稱:高倍數愛玉粉A(有色);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090296食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【香腸調味粉L-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050461
添加物名稱:香腸調味粉L-1;SAUSAGESEASONINGL-1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050461食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3...
【咖啡香料 WGC018】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000009208
添加物名稱:咖啡香料WGC018;COFFEEFLAVORWSWGC018食品添加物產品登錄碼:TFAA30000009208食品業者登錄字號:A-186474006-00000...
【葡萄香料HJ-4519】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652640
添加物名稱:葡萄香料HJ-4519;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652640食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:葡萄型...
【複配乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104551
添加物名稱:複配乳化劑;CloudyAgent5X(SC4)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104551食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加...
【高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000012593
添加物名稱:高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000012593食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑型態:...
【高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111515
添加物名稱:高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111515食品業者登錄字號:B-153802253-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【吉利T果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004808
添加物名稱:吉利T果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004808食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加物分類:粘稠劑型態...
【檸檬香料 76706】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178902
添加物名稱:檸檬香料76706;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000178902食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:液...
【松露香料TF01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715022
添加物名稱:松露香料TF01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715022食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【蒟蒻果凍粉2GF4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092771
添加物名稱:蒟蒻果凍粉2GF4;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092771食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【奶油香料OGC061】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000168215
添加物名稱:奶油香料OGC061;BUTTERFLAVOROGC061食品添加物產品登錄碼:TFAA30000168215食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3...
【芝麻香料 93961-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000079070
添加物名稱:芝麻香料93961-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000079070食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:...
【香草香料WFC402】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000219065
添加物名稱:香草香料WFC402;VANILLAFLAVORWFC042食品添加物產品登錄碼:TFAA30000219065食品業者登錄字號:A-186474006-00000-...