《宅配》Pasadena酒釀桂圓麵包350元? | 食品添加物合法業者資訊網

在高雄算是相當有名的店家之一。帕莎蒂娜酒釀桂圓冠軍麵包分為:【平裝版】350元跟【精裝禮盒版】400 ...

《宅配》高雄 帕莎蒂娜酒釀桂圓麵包 價格350元?

〈Pasadena 帕莎蒂娜烘焙坊〉

三民旗艦店：高雄市三民區明哲路 35 號 07-3433769

和平門市：高雄市苓雅區和平一路 146 號 07-2235199

美術館門市：高雄市鼓山區青海路 167 號 07-5530889

營業時間:10:00~23:00

烘焙坊http://bakery.pasadena.com.tw/[1]

帕莎蒂娜http://www.pasadena.com.tw/[2]

曾經獲得2007 亞洲烘焙王冠軍，

與2008世界盃麵包大賽亞軍的PASADENA 酒釀桂圓麵包，

在高雄算是相當有名的店家之一。

帕莎蒂娜酒釀桂圓冠軍麵包分為:

【平裝版】350元跟【精裝禮盒版】400元兩款，

為了製作特殊的麵包，帕莎蒂娜特別引進，

造價不斐的老麵機、發酵箱，培養充滿健康活力的菌種。

酒釀桂圓可說是最具台灣代表性的國家特色麵包，

店家不但以優秀的歐式麵包技術為基礎，

更加入台灣代表食材以台灣當地食材台南縣東山鄉古法煙燻龍眼乾，

成功將東西方美食元素的融合於麵包中，傳達出對台灣土地深刻的情感。

這裡自古遍植龍眼，整片山區散落160座傳統土窯。

每年八九月，全村人出動，以土窯燃燒龍眼樹枝煙燻龍眼，

只用不落地龍眼，採摘兩天內，就送入傳統燻灶，

由睡在土窯邊固...