【食譜】烤起司牛奶 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年8月10日—在家如果遇到牛奶快要過期的話怎麼辦？來跟大家分享一個大量消耗牛奶的點心食譜-烤起司牛奶不但做法簡單，而且顏值還算高，甜甜的吃起來有點像布丁 ...

在家如果遇到牛奶快要過期的話怎麼辦？

來跟大家分享一個大量消耗牛奶的點心食譜-

烤起司牛奶

不但做法簡單，而且顏值還算高，

甜甜的吃起來有點像布丁，我個人是覺得還不錯吃，

冰著或烤著吃都美味，大家可以試試看。

烤起司牛奶材料：

牛奶  500cc

玉米粉 50公克

蛋黃兩顆

起司片一片

砂糖 30公克

※以上份量為一份，葛瑞絲本次製作的成品總共使用兩份，

也就是說牛奶一次就消耗了1000cc，

成品也不算大，差不多6吋蛋糕大小而已，

大家可以自行斟酌份量，不喜歡太甜的也可以減糖、

不想加起司也沒關係，就是一般烤牛奶。

烤起司牛奶做法：

把所有材料倒進鍋中，

不需要使用不沾鍋，我用炒鍋一樣OK的。

先稍微攪拌均勻，

把粉都攪拌進溶液中。

接著開小火慢慢的煮溶解，

過程中需要不斷攪拌與耐心等候，

如果覺得沒有耐心的話，一開始可以稍微開中小火加熱，

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