在家也能輕鬆做出QQ 軟軟的古早味蛋餅 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月12日—古早味粉漿蛋餅｜做法...01｜將2-3枝蔥切成蔥花備用。...02｜秤取麵粉80g、木薯粉20g、太白粉20g，置於大碗公中準備做麵糊。...03｜將400cc冷開水分次 ...
只要掌握粉漿比例，在家也能自己做出 QQ 軟軟的【粉漿蛋餅[1]】!!
想要蛋餅吃起來口感 Q 軟，粉漿不能只加麵粉，還要加這兩個秘密武器～
再加入滿滿的蔥花、倒入油鍋煎到成形，再打個蛋～美味的【粉漿蛋餅[2]】就完成啦!!
文章目錄
古早味粉漿蛋餅｜食材[3] 古早味粉漿蛋餅｜做法[4] 更多簡易食譜[5] 延伸閱讀[6] 麵粉 80 g 太白粉 20 g 木薯粉 (地瓜粉) 20 g 鹽 3/4 匙 水 40...手工古早味粉漿蛋餅食譜。 | 食品添加物合法業者資訊網
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【地瓜粉香料Y-2524P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580224
添加物名稱:地瓜粉香料Y-2524P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580224食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加物分類:型態...
【玉米香料粉 FBSP252330】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646586
添加物名稱:玉米香料粉FBSP252330;CornFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646586食品業者登錄字號:B-142668482-000...
【裹漿粉-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100210
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【炸雞粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006866
添加物名稱:炸雞粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006866食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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添加物名稱:裹漿粉-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025564食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:粉...
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添加物名稱:裹漿粉-B;FriedBatterMixPowder-B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100490食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添...
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添加物名稱:黃地瓜香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572887食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:粉狀...
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添加物名稱:焦糖香料FCL155;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000462009食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:養樂多料粉ZPDR25403;YOGHURTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614693食品業者登錄字號:B-185631464-00000-...
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