美食料理破解！滷味加冰糖比砂糖好吃是這原因！ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年8月3日—借著滲透（osmotic）現象，我們知道水會從溶質低濃度流至高濃度。例如，將肉放入鹽巴濃度很高的滷汁，肉汁就會禁不住滲透壓，從組織中流進滷水。
2018年8月3日 — 借著滲透（osmotic）現象，我們知道水會從溶質低濃度流至高濃度。例如，將肉放入鹽巴濃度很高的滷汁，肉汁就會禁不住滲透壓，從組織中流進滷水。
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【焦糖香料GL48836】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140058
添加物名稱:焦糖香料GL48836;CARAMELFLAVORGL48836食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140058食品業者登錄字號:A-154165703-0000...
【焦糖香料 C00032】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568387
添加物名稱:焦糖香料C00032;CARAMELFLAVORC00032食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568387食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【焦糖香料-65812】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675476
添加物名稱:焦糖香料-65812;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675476食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010294001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLOR252)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010294001食品業者登錄字...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002390009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002390009食品業者登錄字號:Q-184351417-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010226006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(DOUBLESTRENGTH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010226006食品業者...
【焦糖香料 C1503101】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397354
添加物名稱:焦糖香料C1503101;CARAMELFLAVORC1503101食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397354食品業者登錄字號:N-112905831-00...
【糖色】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067908
添加物名稱:糖色;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067908食品業者登錄字號:F-197252939-00000-9添加物分類:著色劑型態:液狀(...
【綠茶香料 TK-0729H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442131
添加物名稱:綠茶香料TK-0729H;GREENTEAFL.TK-0729H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442131食品業者登錄字號:A-153326879-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010359003
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【焦糖香料 C00124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302
添加物名稱:焦糖香料C00124;CARAMELFLAVORC00124食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【焦糖色-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134026
添加物名稱:焦糖色-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134026食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:著色劑型態:粉...
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【紅砂糖香料25781】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319
添加物名稱:紅砂糖香料25781;BrownSugarFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0...
【紅燒肉香料 T1709043-OS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649556
添加物名稱:紅燒肉香料T1709043-OS;PORKFLAVORT1709043-OS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649556食品業者登錄字號:N-1129058...