免焗芝士蛋糕6吋的推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

免焗芝士蛋糕6吋在不用烤箱的檸檬芝士蛋糕|NoBakeLemonCheesecakeRecipe的評價;免焗芝士蛋糕6吋在豆腐芝士焦糖蛋糕4吋免焗蛋糕，食譜附加6吋份量。

經常收到留言問可否用魚膠粉代替魚膠片 可以的話怎樣用 這次我便用了魚膠粉做了免焗檸檬芝士蛋糕 在之前的頻道有做過一次用的是魚膠片 大家可以選擇自己喜歡的做法

►魚膠片版本: https://www.youtube.com/watch?v=Q9rgzsI2a1Q ►魚膠粉版本: https://youtu.be/0xX17lx0m-o[1][2]

其他材料都維持不變 只是用同一份量的魚膠粉代替魚膠片 因為魚膠粉需要使用液體去開勻 所以要從食譜中的液體份量扣起部分用作開魚膠粉

例如： 在食譜中要用90ml 牛奶及7克魚膠粉 便要從90ml牛奶中取出50ml 用作開溶魚膠粉 其餘的40ml可以按照食譜加入

希望大家對魚膠粉的用法更加了解!

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免焗檸檬芝士蛋糕 ♥ 簡短版本+文字食譜 ↓↓

►完整版本 For detailed recipe, please check out: https://youtu.be/0xX17lx0m-o[3]

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[食譜] 免焗檸檬芝士蛋糕 No-Bake lemon Cheesecake

Makes one 6-inch cake 份量: 一個6吋蛋糕

▶️材料: 牛油(黄油) 30克 消化餅乾 5塊 (63克) 忌廉芝士(奶油奶酪)(室溫)180克 糖 60克 牛奶 40毫升 檸檬 1 個 - 檸檬汁 20毫升 (4茶匙) - 檸檬皮碎１茶匙(2克) 牛奶 50毫升 (...