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鐵氰化鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

鐵氰化鉀

外觀：鐵氰化鉀是紅色晶體（單斜、八面體），水溶液帶有黃綠色熒光。·熔點：300℃·可溶性：能溶於水、丙酮，微溶於乙醇，不溶於醋酸甲酯與液氮。·溶解性（水）：36g/ ...

 鐵氰化鉀

編輯 鎖定[1][2]

鐵氰化鉀是一種無機物，化學式K3[Fe(CN)6]，俗稱赤血鹽、赤血鹽鉀，分子量為329.24，為紅色晶體，可溶於水，水溶液帶有黃綠色熒光，含有鐵氰根配離子[Fe(CN)6]3−。

鐵氰化鉀由德國化學家利奧波德·格麥林[3]於1822年發現，德國化學家羅伯特·威廉·本生[4]於1846年成功測定鐵氰化鉀的組成和結晶。主要應用於照相紙、顏料、製革、印刷、製藥、肥料、媒染劑、電鍍、造紙、鋼鐵等工業。該物質的中心原子是鐵離子[5]（Fe3+），配位體[6]是氰根離子（CN-），配位數[7]為6，內界[8]是鐵氰根離子{[Fe(CN)6]3-}，外界是鉀離子（K+）。 中文名 鐵氰化鉀 外文名 potassium ferricyanide 別    名 六氰合鐵酸鉀 赤血鹽 赤血鹽鉀 化學式 K3[Fe(CN)6] 分子量 329.24 CAS登錄號 13746-66-2 EINECS登錄號 237-323-3 熔    點 300 ℃ 水溶性 可溶 密...

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