壯圍極品新疆哈密瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年6月23日—壯圍極品新疆哈密瓜...原產於中國大陸新疆省吐魯番窪地哈密地區,外型呈橄欖型至橢圓型,成熟時果皮呈淡黃綠色,間有橢圓網狀紋路,果肉淡橙色,肉質甜美 ...
宜蘭必買~( 瓜中之王)新世紀新疆哈密瓜[1]
年少時有幸與長輩去一位大戶人家家裡作客。當時傻傻的我
只覺得好豪華的餐宴,很多道都沒看過,每一樣都好好吃,現在回想當年的饗宴
應該是媲美現在的米其林
而主人翁在餐後告訴大家,壓軸是遠從新疆過境香港再來台灣的哈密瓜
當年海峽兩岸還沒開放互通(這瓜有多珍貴竟然能空運來台)
人生第一次吃到這麼與眾不同的新疆瓜,好吃到距今近40年
依然記憶猶新因為往後數十年再也沒吃過
五年前我開著車在鄉間閒晃,來到壯圍哈密瓜的故鄉,那時已是產期尾聲
瓜類很少,買了些洋香瓜,狀元瓜準備離開,老闆說
請我試試改良的品種,不同一般軟棉的哈密瓜
是清脆的口感,甜度甚高,當我入口時
驚為天人,那是兒時記憶中熟悉的味道也是尋覓多年的味道
看著我驚訝的表情老闆說今年的新疆瓜全數賣完,這是他自己留著吃的
明年請早(殘念)我在宜蘭住這麼久,從不知心心念念的
味道離我這麼近就在壯圍啊~
官網
品種介紹:新世紀(新疆)哈密瓜 原產於中國大陸新疆省吐魯番窪地哈密地區,外型呈橄欖型至橢圓型,成熟時果皮呈淡黃綠色,間有橢圓網狀紋路,果肉淡橙色,肉質甜美當中帶有些許脆度,甜度相當高,為瓜中之王、瓜類之珍品,新疆哈密瓜在壯圍農民手中越發進階, ...
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【甜瓜香精 U-008-10T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236974
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【甜瓜香料 050001 R10104T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000009108
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【哈密瓜香料 MBW065-144】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562875
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【哈蜜瓜香粉 SMP-913130】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592339
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【哈蜜瓜 X595】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000177057
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【哈蜜瓜香料 M-15】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085809
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【哈密瓜香基 K26-762-003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559567
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【香瓜香料 860752 TD1090】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000097138
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【香瓜香精 KH-3262】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F000533001
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【甜瓜香基 X-626】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649770
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【POW222 哈密瓜香粉(綠)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000239034
添加物名稱:POW222哈密瓜香粉(綠);CantaloupeFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000239034食品業者登錄字號:F-1384430...
【香瓜香基 Z-786-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628799
添加物名稱:香瓜香基Z-786-HC;HONEYDEWMELONBASEZ-786-HC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628799食品業者登錄字號:H-12286880...
【香瓜香料粉SF-120460-P2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588514
添加物名稱:香瓜香料粉SF-120460-P2;MELONFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588514食品業者登錄字號:N-116876554...