【宜蘭壯圍】國宴精品新疆哈密瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
▽壯圍新疆哈密瓜單株瓜藤僅保留1顆果實,讓養分供給集中,提高瓜果品質。▽同樣以隧道式種植法生產的美濃香瓜-嘉玉,果形碩大, ...
產地故事【重現國宴經典~正宗壯圍新疆哈密瓜】
眼前,茂盛的藤蔓,順著倒U支架蜿蜒攀附,形成叢叢綠色隧道,從隧道口內一探,一袋袋白色紙套,以紅粉膠繩固定垂吊著,緩手解開果套,露出如橄欖球大身形的綠色瓜兒,淡雅青綠佈滿蛛網般細紋,驗明了正身,的確是鮮少流入市面的正宗壯圍新疆哈密瓜!
約莫民國60年代,新疆哈密瓜被引進至台灣,就是從蘭陽平原開始試種,經過多年馴化改良,遠道而來的貴客適應了台灣的風土,進而落地生根,更成了國宴上招待外賓的佳餚而聲名大噪,然而,天生的DNA在多雨的宜蘭始終受到考驗,種植風險高,連農作經驗豐富的老農友都卻步,沒想到,退休從農不到一年的宏建大哥,居然順利復刻這瓜中極品,育成率甚至高達8成!
「今年真的很幸運,雨下得少,讓我首次種瓜就能順利豐收!」宏建大哥謙說是氣候幫忙,但運氣是由努力而生,新店、宜蘭兩頭跑,每天超過12小時在耕地上實做,有空檔時還要驅車至雲科大進修,日復一日,不斷累積濃縮...
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壯圍極品新疆哈密瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
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超搶手極品「壯圍哈密瓜」 今年洽農會網路商城可以買到 | 食品添加物合法業者資訊網
【香瓜香料 HK3510/01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197061
添加物名稱:香瓜香料HK3510/01;MELONFLAVORHK3510/01食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197061食品業者登錄字號:A-170759596-00...
【哈密瓜香料 SD-20499】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740806
添加物名稱:哈密瓜香料SD-20499;MELONFLAVORSD-20499食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740806食品業者登錄字號:A-111907184-00...
【哈蜜瓜香料 M-15】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085809
添加物名稱:哈蜜瓜香料M-15;MelonBaseM-15食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085809食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加...
【香瓜香料粉SF-120460-P2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588514
添加物名稱:香瓜香料粉SF-120460-P2;MELONFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588514食品業者登錄字號:N-116876554...
【香瓜香精 KH-3262】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F000533001
添加物名稱:香瓜香精KH-3262;MELONFLAVOURKH-3262食品添加物產品登錄碼:TFAB3F000533001食品業者登錄字號:A-12774170...
【哈密瓜香基 MN9】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188701
添加物名稱:哈密瓜香基MN9;MUSKMELONBASEMN9食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188701食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【香瓜香料M200-11502】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000055929
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【甜瓜香基 X-626】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649770
添加物名稱:甜瓜香基X-626;CANTALOUPEBASEX-626食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649770食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【香瓜香料 860752 TD1090】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234467
添加物名稱:香瓜香料860752TD1090;MELONDURAROME860752TD1090食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234467食品業者登錄字號:D-1248...
【哈蜜瓜原油 20901A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357350
添加物名稱:哈蜜瓜原油20901A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357350食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【甜瓜香精 U-008-10T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236974
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【哈蜜瓜香基 20906-2H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523322
添加物名稱:哈蜜瓜香基20906-2H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523322食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【哈蜜瓜 TH-03191】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409303
添加物名稱:哈蜜瓜TH-03191;MelonFlavorTH-03191食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409303食品業者登錄字號:A-120992859-00000-...
【哈蜜瓜 X595】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000177057
添加物名稱:哈蜜瓜X595;MUSKMELONX595食品添加物產品登錄碼:TFAA30000177057食品業者登錄字號:F-115465603-00000-3添加物分...
【哈蜜瓜香粉 SMP-913130】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592339
添加物名稱:哈蜜瓜香粉SMP-913130;MELONPOWDERSMP-913130食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592339食品業者登錄字號:Q-15480486...