酒譜已準備好!8款以「伏特加」為基底的經典調酒 | 食品添加物合法業者資訊網
不知道妞妞們進酒吧是如何點酒的呢?大部分的人都會直接跟Bartender說想要的口感(酸甜、水果、茶、基酒等)讓調酒師隨意發揮。但身為酒鬼的妞編輯想推薦給妞妞們一些 ...
不知道妞妞們進酒吧是如何點酒的呢?大部分的人都會直接跟Bartender說想要的口感(酸甜、水果、茶、基酒等)讓調酒師隨意發揮。但身為酒鬼的妞編輯想推薦給妞妞們一些經典調酒,或許你們都聽過,只是不知道這些調酒是以什麼為基底,今天就來介紹8款以「伏特加」為基酒的調酒,下次去酒吧也可以試試看喔!
#螺絲起子
(伏特加/柳橙汁,酒精濃度:約11%)
螺絲起子(screwdriver),是一款以柳橙汁&伏特加調製的雞尾酒,隨著時間的變化也有許多改良的酒譜出現,在世界各地也有著不同的名字。為什麼叫螺絲起子呢?因為以前在沙烏地阿拉伯工作的美國石油工程師,會偷偷將柳橙汁加入伏特加,並用螺絲起子攪拌,所以才有這麼特殊的名字!而這杯調酒也被國際調酒師協會(IBA)定為官方雞尾酒。
*IBA指定配方:50ml伏特加+100ml柳橙汁
#柯夢波丹
(伏特加/蔓越莓汁/柑橘酒/檸檬汁,酒精濃度:約20%)
柯夢波丹(cosmopolitan),又稱為大都會雞尾酒,因美國影集《慾望城市》聲名大噪,是蔓越莓雞尾酒中最經典的一款。這款酒不僅能嚐到柑橘的清香,也能喝到蔓越莓的果香,酸酸甜甜的口感深受女生喜歡。
*IBA指定配方:40ml伏特加+15ml君度橙酒+15ml現榨萊姆汁+30ml蔓越莓汁
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【琴酒香料-25549】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651256
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添加物名稱:紅葡萄酒香料SFD-15383;WINEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000249619食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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添加物名稱:香檸酒香料AL2001;LEMONWINEFLAVOURAL2001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704716食品業者登錄字號:F-112797827-0...
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添加物名稱:蘭姆酒香料D977;RUMFLAVORD977食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552290食品業者登錄字號:A-103319108-00000-3添加...
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【酒香基-12387-1A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592014
添加物名稱:酒香基-12387-1A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592014食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【琴酒香料 ME-878-582-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257811
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