氧化還原反應 | 食品添加物合法業者資訊網

「得到」電子，即氧化.數「下降」的反應.【二】氧化劑與還原劑的判別：.氧化劑.還原劑.定義.幫助其他物質進行「氧化」反應，.而本身進行「還原」反應的試劑。

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