[問題] 雞粉 | 食品添加物合法業者資訊網

請問雞粉這種東西吃多了會不健康嗎?因為現在跟人搭伙他不愛放鹽但會放很多雞粉..雞粉=味精嗎?味精吃多了不好.

作者Ztyab (.......)

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標題[問題] 雞粉

時間Wed Apr 18 19:31:30 2012

請問雞粉這種東西吃多了會不健康嗎? 因為現在跟人搭伙他不愛放鹽但會放很多雞粉.. 雞粉=味精嗎? 味精吃多了不好雞粉吃多了會跟味精一樣傷身嗎 = =?? 但是我有講了幾次他都沒回話就不敢講了 = = 怕他說不爽自己煮~~ 該如何婉轉的請他放少點呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.103.151.244 ※ 編輯: Ztyab 來自: 101.103.151.244 (04/18 19:40)

推 RUUUI:是不是咖啡色的那種粉? 我們店長煮菜也放超多的... 04/18 19:41

推 pommpomm:找版上 /味精的文章，雞粉有味精，但不僅味精吃多會傷身 04/18 19:42

→ pommpomm:鹽巴、糖...吃多也很傷身阿 04/18 19:42

推 chipher:問題是鹽、糖至少是天然調味料，而雞粉卻是人工合成的 04/18 19:54

→ Ztyab:對啊咖啡色那種...那個放的量大概是像味精一樣越少越好嗎 04/18 19:54

推 medama:如果把鹽、糖當作天然調味料雞粉也是天然調味料 04/18 19:56

→ medama:如果把雞粉算做人工合成的那鹽、糖也是人工合成的 04/18 19:56

→ freely10469:任何東西都是適量就好，過多當然傷身。 04/18 19:57

推 IanLi:我一直納悶胺基酸鹽是能多傷身要關注的是鈉攝取過量的問題 04/18 20:11

→ Adven:雞粉比較讓我困擾的地方是...太會結塊了 ...

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