A Day Recipes | 食品添加物合法業者資訊網
2015年6月29日—記得應該是去年夏天吧，我們就曾經為大家介紹過水信玄餅（MizuShingenMochi）這款日本點心，像水滴一樣晶瑩剔透，一看就愛上了，如果你還沒有吃過這 ...
2015年6月29日 — 記得應該是去年夏天吧，我們就曾經為大家介紹過水信玄餅（Mizu Shingen Mochi）這款日本點心，像水滴一樣晶瑩剔透，一看就愛上了，如果你還沒有吃過這 ...
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水信玄餅 | 食品添加物合法業者資訊網
手把手教你做水信玄餅，成分化學還是想吃啊 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年6月3日 — 去年夏天跟酸酸們介紹過日本山梨縣的特產「水信玄餅」，不知道有沒有人去嘗過了呢？沒吃到也不用覺得可惜，最近有網友在推特上分享在家自製水信玄餅的 ... Read More
A Day Recipes | 食品添加物合法業者資訊網
2015年6月29日 — 記得應該是去年夏天吧，我們就曾經為大家介紹過水信玄餅（Mizu Shingen Mochi）這款日本點心，像水滴一樣晶瑩剔透，一看就愛上了，如果你還沒有吃過這 ... Read More
水信玄餅︱史上最簡單甜點製作攻略 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月8日 — 而且，水信玄餅不像其他日式點心，製作方法意外的簡單。 下面，就以最經典的櫻花水信玄餅為例，一起來學習它的簡單做法吧！ Read More
水信玄餅 | 食品添加物合法業者資訊網
這食品由日本著名的米糕甜點信玄餅（日語：信玄餅）演變而來。透明如水晶，入口即化。融化前只能保持30分鐘的固體形狀，所以必須在店裏食用，日本傳統吃法 ... Read More
水信玄餅模具替代 | 食品添加物合法業者資訊網
水信玄餅模具替代，大家都在找解答。 【烘焙玩甜點】櫻花水信玄餅（Sakura mizu shingen mochi）(吉利T粉... 稍微散熱後，倒入模具，放入泡好的鹽漬櫻花， ... Read More
燕窩櫻花水信玄餅(Mizu Shingen Mochi)—風靡紐約的水滴 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月25日 — 水信玄餅（Mizu Shingen Mochi）看起來像是一滴上天掉落下來的眼淚，晶瑩剔透，第一次認識它就覺得也太美了！一直很好奇它的口感跟味道，自己做了嘗過 ... Read More
夢幻甜品「水信玄餅」怎麼做？拿這3種材料肯定NG | 食品添加物合法業者資訊網
要做出擁有水嫩口感，又有極高透明度的「水信玄餅」，Argyi表示需要使用到「Agar」，這款俗稱洋菜膠的專用原料，有了關鍵原料做法其實很簡單，將Agar與白 ... Read More
從水信玄餅到四川冰粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月16日 — 不管是果凍、冰粉還是布丁，甚至是皮凍，都是使用相同原理做成的食品：將液體食材通過食用膠質凝固成有彈性的固體。這類食品因口感Q彈而深受大家喜歡。 Read More
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【透明凍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890
添加物名稱:透明凍;LimpidJelly食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添加物分類:粘稠...