次磷酸 | 食品添加物合法業者資訊網
次磷酸(化學式:H3PO2)是一種磷的含氧酸,也是一種很強的還原劑。無色、低熔點的晶體,易過冷成粘稠液體,可溶於水、二噁烷和乙醇。雖然次磷酸可以表示為H3PO2,但更 ...
次磷酸(化學式:H3PO2)是一種磷的含氧酸,也是一種很強的還原劑。無色、低熔點的晶體,易過冷成粘稠液體,可溶於水、二噁烷和乙醇。雖然次磷酸可以表示為H3PO2,但更準確的表示式為HOP(O)H2,突出了其作為一元酸的特點。
HOP(O)H2(次磷酸)中會含有少量的它的互變異構體HP(OH)2,並保持一定的平衡。這種次要的互變異構體的IUPAC名稱為「hypophosphorous acid」,有機衍生物稱「亞膦酸」。
次磷酸的羥基被烴基取代後,形成的衍生物HOP(R)R稱為次膦酸。
次磷酸鹽可由白磷與熱鹼溶液反應製得。工業一般多用石灰漿(氫氧化鈣)作鹼,實驗室則用氫氧化鋇溶液與白磷反應。反應後通二氧化碳除去過量的鹼,再過濾、蒸餾、濃縮便得到金屬的次磷酸鹽。
P 4 + 3 O H ...Re: [問題] 磷酸的酸性大小- 看板Chen | 食品添加物合法業者資訊網
「磷酸強度」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網
亞磷酸 | 食品添加物合法業者資訊網
亞磷酸、次磷酸的酸性強度比較/ 廖家榮、劉燕孝 | 食品添加物合法業者資訊網
如何判断磷酸亚磷酸次磷酸酸性大小 | 食品添加物合法業者資訊網
次磷酸 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化物 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸、亞磷酸、次磷酸的結構與酸性分析。 | 食品添加物合法業者資訊網
高中化學酸鹼大小比較? | 食品添加物合法業者資訊網
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002295003
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002295003食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加...
【特磷素粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012560000
添加物名稱:特磷素粉劑;TARINSAN食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012560000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品...
【綜合維生素礦物質FS 15100】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037805
添加物名稱:綜合維生素礦物質FS15100;SternVitFS15100食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037805食品業者登錄字號:A-124956270-0...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013235009
添加物名稱:醋酸澱粉;StarchAcetate(PerfectamylAC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013235009食品業者登錄字號:A-124956270-000...
【磷酸二氫鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011185001
添加物名稱:磷酸二氫鈉(無水);SODIUMPHOSPHATE,MONOBASIC,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011185001食品業者登錄字號:...
【第一磷酸鹽 #23】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000842000
添加物名稱:第一磷酸鹽#23;DAIICHIPHOSPHATE#23食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000842000食品業者登錄字號:D-123403461-0000...
【脂肪酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261
添加物名稱:脂肪酶;AlphamaltLP16522食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011695007
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011695007食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品...
【酸處理澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010011008
添加物名稱:酸處理澱粉;AcidTreatedStarch(ELIANEGEL100)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010011008食品業者登錄字號:A-12495627...
【綜合維生素 191425】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633
添加物名稱:綜合維生素191425;SternVitFS191425食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【重磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086066
添加物名稱:重磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086066食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑;;結...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009533005
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009533005食品業者登錄字號:A-124956270-000...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002815001
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002815001食品業者登錄字號:...
【第一磷酸鹽 #55】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001301001
添加物名稱:第一磷酸鹽#55;DAIICHIPHOSPHATE#55食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001301001食品業者登錄字號:D-123403461-0000...
【桂皮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197016
添加物名稱:桂皮酸;cinnamicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197016食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:肉...