咖啡烘焙之火力與風門 | 食品添加物合法業者資訊網
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最近偷吃步都採400g生豆烘焙;由於這台烘豆機採不鏽鋼金屬電熱管840W,以風門排煙狀況下,400g其實很好烘焙~~~只是電熱管加熱-關火都有遲滯現象,所以要預估火力對烘焙 ...烘豆量的差異 | 食品添加物合法業者資訊網
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