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廚房裡的秘密調料，香菜籽！西方人稱它是萬能香料 | 食品添加物合法業者資訊網

廚房裡的秘密調料，香菜籽！西方人稱它是萬能香料

2020年3月4日—Coriander指的是香菜整個植株，包含葉子與種籽。但在英語國家，有時候會直接稱香菜籽為coriander。兩者風味與用途皆不同，無法交替使用。後者經過 ...

 廚房裡的秘密調料，香菜籽！西方人稱它是萬能香料

2020年3月4日 — Coriander指的是香菜整個植株，包含葉子與種籽。但在英語國家，有時候會直接稱香菜籽為coriander。兩者風味與用途皆不同，無法交替使用。後者經過 ...

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<介紹香料特集3>芫荽籽Coriander seed，又稱香菜籽 | 食品添加物合法業者資訊網
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低調卻不可或缺的香料：香菜籽 | 食品添加物合法業者資訊網
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「香菜籽粉英文」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
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芫荽 | 食品添加物合法業者資訊網
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