法國頂級「松露鹽」怎麼挑選?這一小瓶寶貝撒在薯條上,瞬間 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月27日—其實只要松露鹽買對了,在家也可以做出米其林餐廳裡才有的附餐SideDishes!...利進口了全歐洲頂級的「白松露」,製作成這一小瓶方便烹調的松露鹽。
懂松露的你一定知道,義大利的白松露是最適合直接食用的松露品種,和法國著名的灰鹽巧妙揉合,再放進嘴裡的瞬間你就會發現,原來許多法式餐廳的薯條和海鮮,都是用它來調味!自己在家下廚,也是一餐最奢華的享受啊!
除了最受歡迎的白松露海鹽之外,MAISON DE LA TRUFFE 還有許多不同的法式調料。像是「黑松露橄欖油」、「一整罐的完整黑松露」、「濃縮黑松露調味醬」都是熱愛松露口味的你,不能錯過的超實用食材!
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