紫色高麗菜汁紫色高麗菜汁(天然指示劑)—自製pH 試紙試紙 | 食品添加物合法業者資訊網
它在中性溶液中呈現紫色,在酸性溶液中呈現.液中則呈現綠色或黃色。菜萃取天然色素,觀察高麗菜汁遇上了哪些物質後,.藍色石蕊試、紅色石蕊試紙 ...
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