食用紅色六號 | 食品添加物合法業者資訊網
食用紅色六號,食品添加物之著色劑:赤~暗赤色之粒或粉末,難溶於酒精,不溶於油脂,可溶於甘油及水,溶液呈紅色。溶解度在100ml水中,20℃為28g,耐光性及耐熱性甚安定 ...
食用紅色六號 FE-007 產品詳細說明食用紅色六號
COCHINEAL RED A ( NEW COCCIN )
食用赤色102號
分子式:C20H11O10N2S3Na3 分子量:604.5
歐盟:E124 美國:禁用 日本:赤色102號 國際:16255
【性質】:赤~暗赤色之粒或粉末,難溶於酒精,不溶於油脂,可溶於甘油及水,溶液呈紅色。溶解度在100ml水中,20℃為28g,耐光性及耐熱性甚安定,在檸檬酸及酒石酸溶液內也很安定,唯在鹼性液會變為褐色。
【毒性】:
本品非發癌性物質。
【使用實例】:
適合於蛋糕、餅干、佃煮、洋香腸、果醬、清涼飲料等食品之著色。單獨或混合使用,用量為5~100ppm程度,價格便宜,且為紅色,係我國使用量最多之食用色素。
.p12.食用色素知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
人工色素和天然食用色素來源及管理規範 | 食品添加物合法業者資訊網
拆解食用色素密碼 | 食品添加物合法業者資訊網
用對顏色避免過動– 張旭鎧。兒童職能治療師 | 食品添加物合法業者資訊網
素食資訊- 美麗背後的殘酷腥紅的胭脂紅素食者要當心! | 食品添加物合法業者資訊網
胭脂紅 | 食品添加物合法業者資訊網
食用紅色六號 | 食品添加物合法業者資訊網
食用色素 | 食品添加物合法業者資訊網
食用色素和天然色素有什麼分別呢@ 分享天國:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
食用色素是怎麼提取出來的?為什麼都用數字命名? | 食品添加物合法業者資訊網
【食用色素-黃】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038929
添加物名稱:食用色素-黃;KOEPOE-KOEPOEPENGEMBANGKUETBM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038929食品業者登錄字號:H-154520014...
【谷氨醯胺轉氨酶TGKS 517】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124801
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TGKS517;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124801食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:...
【食用紅色四十號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002630006
添加物名稱:食用紅色四十號;ALLURAREDAC(FOODREDNO.40)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002630006食品業者登錄字號:E-180116854-...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435食品業者登錄字號:B-124847745-00000-0添加物分類:防腐劑型態:粉狀...
【食用紅色六號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009463007
添加物名稱:食用紅色六號鋁麗基;NEWCOCCINEALUMINUMLAKE(MAPLAKEPONCEAU4R)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009463007食品業者登...
【食用紅色七號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002628003
添加物名稱:食用紅色七號;ERYTHROSINE(FOODREDNO.7)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002628003食品業者登錄字號:E-180116854-000...
【食用紅色六號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006581005
添加物名稱:食用紅色六號;NEWCOCCINE(GRANULEREDNO.102)(GRANULARPONCEAU4R)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006581005食品業者...
【食用藍色二號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008564008
添加物名稱:食用藍色二號鋁麗基;INDIGOCARMINEALUMINUMLAKE(MAPLAKEINDIGOCARMINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008564008食...
【食用紅色六號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011378005
添加物名稱:食用紅色六號;NEWCOCCIN(PONCEAU4R)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011378005食品業者登錄字號:A-186384862-00000-3...
【食用藍色二號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000759006
添加物名稱:食用藍色二號;INDIGOCARMINE(FOODBLUENO.2)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000759006食品業者登錄字號:A-111310208-...
【食用紅色七號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001005001
添加物名稱:食用紅色七號;ERYTHROSINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001005001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【食用紅色六號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002624009
添加物名稱:食用紅色六號;NEWCOCCIN(FOODREDNO.6)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002624009食品業者登錄字號:E-180116854-00000...
【食用紅色六號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002324006
添加物名稱:食用紅色六號;NEWCOCCIN(PONCEAU4R)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002324006食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7...
【食用紅色七號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000189003
添加物名稱:食用紅色七號;ERYTHROSINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000189003食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分...
【草莓香料 E】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023654
添加物名稱:草莓香料E;STRAWBERRYFLAVOURE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000023654食品業者登錄字號:A-111285881-00000-2添加...