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母芋品種

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母芋品種 | 食品添加物合法業者資訊網
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常見芋頭品種有哪些？有哪些推薦芋頭料理吃法？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月6日 — 芋頭常見品種與料理介紹 ... 芋頭一般容易聯想到台中大甲、高雄甲仙芋頭，其實像苗栗公館地區、屏東高樹、新北金山、花東以及金門等地都是重要的種植產地喔 ... Read More
原來芋頭不只一種，口感大不同！挑選時要注意… | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月10日 — 台灣常見的芋頭品種有... ... 芋頭生長時，主要的大球莖旁還會結小球莖，通常稱為母芋和子芋，有些品種適合吃母芋，如檳榔心芋及其改良的相關品種，也是我們 ... Read More
子芋品種 | 食品添加物合法業者資訊網
子芋就是閩南語稱為「芋仔子」或「抱子芋」的小芋頭，子芋品種的母芋比較嬌小，口感差，但是分球性強，子芋數量最多可達30多個，子芋的風味與口感特殊有別於母芋。 Read More
芋頭冠台灣背後的故事李鎮雄先生 | 食品添加物合法業者資訊網
若粗分芋頭品種，檳榔心種及麵芋種是最主要的品種，其中檳榔心種因口感佳、澱粉質高，是臺灣栽培歷史最久且最著名的母芋品種。檳榔心芋也是目前大甲地區最普遍栽種的 ... Read More
健康網》芋頭品種大解密！ 農委會公布芋頭小百科看看你吃哪 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月28日 — 農委會表示，芋頭分為母芋和子芋兩種，母芋指的是主球莖特別發達的芋頭，通常重量在600公克以上，有些品種甚至可以達到3公斤，分球數比較少，耐淹水。母芋 ... Read More
行政院農業委員會 | 食品添加物合法業者資訊網
芋頭品種大解密芋頭不管是拿來燉湯煮菜，或是做成甜品飲料，都有一票死忠粉絲支持，一般來說我們在生活中會把芋頭分成甜的或鹹的，不過在植物型態和栽培收穫目的上， ... Read More
芋頭介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月21日 — ... 芋頭」，英名Taro、Dasheen、Eddoe、Cocoyam，為天南星科紫芋屬植物， ... 日後才陸續從中國、日本和東南亞等國引進不同品種，造成現存的芋頭品種 ... Read More
芋頭簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
在臺灣，栽培地區分布於中、南部及花蓮縣，主要品種有檳榔心芋、麵芋、紅芋等。 大甲芋起源Origins of Dajia Taro. 早期農業時代， ... Read More
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