【咖啡】【口感綿密的黑咖啡】Starbucks 星巴克氮氣冷萃咖啡 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年11月24日—進入主題之前，還沒看過冷萃咖啡介紹的朋友可以點下方連結查看喔，看過的朋友也複習一下!!https://yucheng0314.pixnet.net/blog/post/23407580.

​​​​​​進入主題之前，還沒看過冷萃咖啡介紹的朋友可以點下方連結查看喔，看過的朋友也複習一下!!

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今天YC給大家介紹一款星巴克的黑咖啡: 氮氣冷萃咖啡(另有經典特調口味，應該是香草)

基本上我去星巴克除了點那堤之外就只會點這款咖啡了

特別的是，這款咖啡不是每間門市都有，必須要新一點的門市才有喔

或者是看看吧檯有沒有這樣一個機器(YC都叫它拉霸)

長的很像拉生啤酒的。有這個就代表該門市有賣喔

然而也不代表就都買的到，要看當時的冷萃咖啡存量及氮氣的氣彈夠不夠，還是有買不到的時候喔~~

然後你會在杯子上看到它的代號是NCB，而且YC真心覺得，這個其實我可以自己走進去用....

因為就只是拉動拉霸就會有咖啡了，裝滿蓋蓋子即可，不過有時候買一送一人多的時候，就要等前面的客人點那個超複雜的飲料，加那個加這個，結果拉霸就空在那邊乾等QQ~~

接下來跟大家說一下口感，基本上就是在冷萃咖啡的基礎上添加了氮氣，這時候咖啡的口感就不會是水水的，而是變得非常綿密，好像在喝奶蓋一樣

值得注意的是，這個口感只會維持少於五分鐘，非常短暫，五分鐘過後，它就會變得跟一般的冷萃咖啡一樣了喔

所以這款咖啡不是一個可以長飲的飲料，雖然它很大杯(估計有700C.C.)，但最好還是喝快一點

而且價格不便宜，一般的冷萃咖啡大杯$140，氮氣冷萃咖啡大杯$170，相差了30元，而這30元的差距只會維持五分鐘左右

不常喝黑咖啡的人可能就要斟酌一下，喜歡的人道是可以嚐看看，非常值得一試喔!!