保養迷思：香精對人體有危害嗎？天然一定比人工好嗎？ — 新 ... | 食品添加物合法業者資訊網

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香精的迷思：對人體一定有害？

當人們聽見保養品中添加香精，潛意識可能就會產生反感的情緒，這是因為它讓人具體的聯想到化學、人工合成，不那麼「天然」。

然而，純天然成分就一定比較好嗎？其實未必。

天然成分並非絕對安全

許多強調取自自然的天然成分並沒有經過檢驗測試，對人體是否無害仍處未知，有一定的風險存在。有些植物會對皮膚產生刺激性或毒性，引發過敏等其他肌膚問題。因此天然，讓我們知道它的來源，但不等於安全無害，仍需與人工合成的成分一樣，一一檢驗，自行評估風險。

人工合成的香精也並非一定危險

天然未必完全安全，人工合成也並非一定危險。只能說兩者皆有利弊。正因為是人工合成，我們更能清楚選擇製作的成分，在安全的範圍下控制做出來的成品。在不使用高危險成分，以及法規限制的劑量內，基本上是安全的。

比如說界面活性劑雖是人工合成，卻因能提高油水混和的乳化作用，成為保養品裡常見的重要成分。只要我們能確認該成分的使用量，就不會對人體造成傷害。

更保險的做法，可以透過歐盟化妝品法規（Regulation (EC) No 1223/2009）[1]所規範的26種高致敏成分，來確認產品是否使用，請參考下圖：

References （Regulation (EC) No 1223/2009） (ec.europa.eu)

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