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糖片，這種蛋糕裝飾配件如何製作？ | 食品添加物合法業者資訊網

糖片，這種蛋糕裝飾配件如何製作？

2018年2月8日—就是圖中帶氣泡的透明薄片，我猜測是糖，可直接熬白糖的話會又會上色成為焦糖…請各位大大解惑。BubbleSugar，西點中常用的裝飾，不知道怎麼翻譯中文 ...

 糖片，這種蛋糕裝飾配件如何製作？

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這是你做夢都想要的「透明糖片」配方！法式西點裝飾神器 | 食品添加物合法業者資訊網
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私房蛋糕上的透明糖片裝飾對潮濕環境抵抗力極強，配方大揭秘 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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「透明糖片裝飾」配方大揭秘了！ | 食品添加物合法業者資訊網
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透明珊瑚状糖片：最简单的糖艺做起来 | 食品添加物合法業者資訊網
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2017年7月12日 — 这是你做梦都想要的“透明糖片”配方！ ... 什么东东：它还有好多个名字，比如：异麦芽糖、异麦芽酮糖醇、艾素糖、拉丝糖、珍珠糖，英文名称是：isomalt ... Read More
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