為何要使用第三代有機酸？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月14日—然而，因為月桂酸是一種脂肪酸，可以透過皂化的方式生成固體的月桂酸皂化物，但皂化的產品不但適口性不佳，其殺菌的功效也會不明顯。因此，酯化的產品才能 ...
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有機酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烯類17291602C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203362
添加物名稱:烯類17291602C(香料);Alkenes17291602C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203362食品業者登錄字號:D-11275...
【複方有機酸91126】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131528
添加物名稱:複方有機酸91126;CGBOrganicacidMIX91126食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131528食品業者登錄字號:D-186973523-00...
【酸味修飾劑 PY6035】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578108
添加物名稱:酸味修飾劑PY6035;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578108食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【調酸劑(高濃度)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061968
添加物名稱:調酸劑(高濃度);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061968食品業者登錄字號:D-189881908-00000-2添加物分類:品質改...
【調酸劑(高濃度)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120717
添加物名稱:調酸劑(高濃度);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120717食品業者登錄字號:A-197287986-00000-4添加物分類:品質改...
【烯類02309846(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203373
添加物名稱:烯類02309846(香料);Alkenes烯類02309846(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203373食品業者登錄字號:D-112...
【酸味修飾劑 T1605033】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491090
添加物名稱:酸味修飾劑T1605033;AcidFlavorT1605033食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491090食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【十一酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171243
添加物名稱:十一酸;UndecanoicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171243食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【烯類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194451
添加物名稱:烯類;Alkenes食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194451食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...