維他命D如何補充更好？江坤俊醫師解答：維生素D功效與最佳 ... | 食品添加物合法業者資訊網

維他命D功效：補鈣顧骨質、抗發炎、防癌美國佛羅里達州執業註冊營養...類、各種菇類與大豆則含有維他命D2，藻類也是維生素D的植物性食物來源之一。

美國佛羅里達州執業註冊營養師 Megan Ware 指出[1]，維生素D具有以下好處：

江坤俊醫師指出，人體會自行修復受傷的細胞，但當細胞不斷受傷、身體不斷修復的循環中出現了一次錯誤，那麼這個細胞就可能會變形成為癌細胞。所以慢性發炎者罹癌的機率就比較大了。

而因為慢性發炎會造成血管增生，若癌症患者同時是慢性發炎者，就等於讓癌細胞多了「血管」這個養分輸送來源。因此，慢性發炎是助長癌症病情的一大因素。

維生素D抑制慢性發炎的功效大，也就是說對於癌症患者而言，可以抑制癌細胞生長。